Vaikka niitä pidetään herkku, rapu jalat ovat yllättävän yksinkertainen ja helppo kokata. Atlantin Kanada, on maailmanlaajuisesti tunnettu sen mereneläviä, tarjoaa yksinkertaisin versio. Tärkein tekijä valmistelussa rapu jalat, tai mereneläviä, on tuoreus. Saavuttaa paras maku ja koostumus vakuuttaa rapu on elossa ostettaessa.
Valmista rapu ruoanlaittoon poistamalla ensin jalat kehosta. Tartu joukko jalat jokaisen käden. Yläpuoli Crab ylöspäin. Nopealla helppoa tuoda kädet yhteen. Tämä liike pitäisi poistaa, crack jalat kehosta.
Muista puhdistaa kaikki jäljellä olevat bitit kehon osia irrottaa jalat.
löyhästi pakata rapu jalat pohjassa suuri varasto potin. Peitä kylmällä vedellä, Ravut olisi upoksissa vähintään tuuman. Potin pitäisi nyt näyttää olevan noin puoliksi täynnä. Lisää 3/4 kupillinen suolaa vettä. Peitä potin ja tuoda liikkuvaa kiehua. Kun kiehuvaa alkaa, vähennä lämpöä ja keittämistä jatketaan 20 minuuttia. Overcooking rapuja voi tehdä lihan kova. Lopussa 20 minuuttia, poistaa lämpöä ja valuta vesi. Rapuja pitäisi olla kirkkaan punainen väri ja liha tarjouksen ja mehukas.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Crab jalat ovat useimmiten tarjoillaan, sarjoina, ja vielä sisällä kuori. Peruna ja muna salaattia, ja cole slaw tehdä mukava ilmainen lisuke. Lämmitettiin voisula kastamalla ja sitruuna kiila lopettaa tämä ihana hemmotteluun.
Kun rapu jalat ovat kypsiä, voit myös valita puhdistaa ne (poista liha kuori) ja valmistella rajoittamattoman määrän ruokia taskurapu lihaa. Rapu kakkuja ovat Atlantin suosikki, sekä rapu hampurilaisia ja voileipiä. Taskurapu lihaa lisää hieman jotain ylimääräistä pastasalaatti ja käytetään monissa eri laskut.
Muista ilmoittaa vieraille, että astiat sisältävät äyriäisiä vuoksi vakavia allergisia reaktioita. Taskurapu lihaa myös jäätyy hyvin ja säilyttää suurin osa sen maku.
On se oma tai lisätä muita ruokia taskurapu jalat ovat hyvin monipuolinen äyriäisiä. Valtamerten keittiöön ruokapöytä, yksinkertainen prosessi, mutta niin hyvin palkitsevaa. Rentoudu, nauti, tänään olet palvelevat rapu jalat.