Kuva 1: Helppo Carve Luuton paahtaminen yhteinen
Sianliha paistit ovat pitkään olleet suosikki (juhlia, grillijuhlia, illallinen osapuolille jne.), Mutta hyvin harvoin kokeillut. Osa ongelma on yleinen käsitys siitä, mitä Porsaanpaisti on ja kuinka kauan se kestää tehdä. "Oikeassa" maailma kuitenkin; mehevä, helppo paloitella Porsaanpaisti voi; kuten alla, koota sisään tuokiossa tasainen. Tässä on miten.
Helppo Carve Porsaanpaisti Ainekset:
1 kg (noin 2,2 puntaa) Helppo Carve luutonta porsaan paisti
110 grammaa hienoksi Kuutioi kuoritut mantelit
1 nippu persiljaa
2 tl dijonsinappia
1 tl murskattua valkosipulia
1 tl oliiviöljyä
1 ripaus Cinnamon
vastajauhettua merisuola (ensisijainen mauste)
mustapippuria (ensisijainen mauste)
Alumiinifolio (tarvittaessa sijasta räätälöity kannen kattamaan paahtamalla pannulla kun paahto)
Kuva 2: Valkosipuli ja valkosipuli paina
Helppo Carve Porsaanpaisti Press Mausteita Menetelmä:
- Pese leikata ja hienoksi kuutioi persilja lähtee
- Jos kuoritut mantelit eivät pieneksi pilkottu niin hienoksi kuutioi ne nyt
- Jos haluat kuoria, leikata, huuhtele ja säästellä valkosipuli niin tee se nyt
- Voit pieni kulhoon lisää oliiviöljyä, jauhettu valkosipuli, Dijon-sinappia ja kaneli.
Sitten antaa nämä ainekset nopea kohua
- Nyt lisätään loput mausteita (pieneksi pilkottu kuoritut mantelit ja hienoksi pilkottua persilja lehdet) ja sekoita hyvin sen varmistamiseksi, että kaikki ainesosat ovat hyvin ja todella perusteellisesti yhdistetty (ainesosat olisi tasaisesti koko tämän tiedotteen mauste).
- Aseta mausteita jääkaappiin rauhoittumaan 15 minuuttia
Kuva 3: dijonsinappia
Helppo Carve Porsaanpaisti Menetelmä:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen (160 ° C: tuuletin pakko uuni)
- Valmistele Liha - Ensinnäkin purkaa Porsaanpaisti, poista kuori ja sitten antaa sekä kamara ja paista itse nopeasti huuhtele. Kun paisti on huuhdeltu (huuhtele vedellä käynnissä selkeä) aseta se kuivausteline tai osaksi siivilä valua. Taputtaen huuhdeltiin Porsaanpaisti paperipyyhkeillä nopeuttaa kuivumista mutta eivät varo liian kuivata Porsaanpaisti.
- Ensisijainen Suolaa ja pippuria mausteita - Kun helppo paloitella Porsaanpaisti on valunut aseta se teline /levy ja hiero jotkut rouhittua merisuolaa sekä
