Rakastan suklaata! Tarvitsen suklaata! Myönnän sen; Olen chocoholic! Siten todellinen rakastaja, en koskaan siirry muutos maistaa uusia suklaa reseptejä. Olen ylpeänä esitellä teille joitakin kaikkein herkullisia ja helppo valmistaa suklaata reseptejä.
* Super Helppo Suklaa Soufflé
Ainesosat:
- 100 grammaa tummaa suklaata
- 50 grammaa hieno sokeri
- 4 munanvalkuaista
- 3 keltuaista
- voita
- jäätelö ja suklaajäätelöä keveiden
< p> Valmistelu:
- Kuumenna uuni 300 F ja voita neljä ramekins.
- Sulata tumma suklaa sijoittamalla se kulho yli pannulla veden lämmittämiseen. Sekoita hyvin auttaa se sulaa nopeammin.
- Vatkata munanvalkuaiset. Käytä suuri nopeus mikserin jotta ne paksuuntua. Käynnistä sitten kaatamalla hitaasti hieno sokeri ilman pysäytystä sekoittamista. Jatka kunnes kaikki ainekset sulautuvat täydellisesti yhteen muodostaen paksun seoksen.
- Poista suklaa kulhoon, aseta se potin, lisää keltuaiset ja kaksi teelusikallista valkoisen muna seos ja sulautuvat yhteen.
- Nyt, ottaa kaakaojauhetta ja lisää se valkuaiset sekoita.
Sekoita varovasti ja hitaasti. Emme halua ilmaa tulla ulos seoksen.
- Sujuvasti kaada seos ramekins ja tasoittaa reunat. Näin voidaan auttaa soufflé nousta tasaisesti.
- Laita ne uuniin 25 minuuttia. Muistaa! Älä avaa uunissa, kunnes ne ovat kypsiä.
- Ja nyt, viimeisen silauksen. Tarjoile yksi lusikka jäätelöä ja kaada olemus suklaajäätelöä keveiden.
Se siitä! Nauti!
* Helppo suklaaleivosten suklaalastuja
Ainesosat:
- 140gr voita
- 200gr tumma suklaa
- 200gr fariinisokeri
- 2 munaa
- 1 munankeltuainen
- 2 tl vaniljasokeria
- 85gr vehnäjauhoja
- 75gr hienonnettu saksanpähkinöitä
- 1 kuppi suklaa-sirut
Valmistelu:
- Kuumenna uuni 300 F. Ota 20cm pitkä kakku pannulla ja rasvaa se.
- Laita voita ja suklaata lämpöä todiste potti yli pannulla kiehuvaa vettä ja sekoita sulaa. Kun he ovat täysin sulanut, poistaa lämpöä.
- Sekoita sokeri, vanilja uutetta ja munat ja sekoita kunnes kaikki ainekset sekoittuvat täydellisesti yhteen. Lisää munankeltuainen ja jauhot ja syke kunnes saat tasaisen seoksen.
- Lisää saksanpähkinöitä ja suklaa-sirut ja sekoita hyvin.
- Kaada seos kakkuvuokaan ja paista 40 minuuttia. Annetaan jäähtyä jonkin aikaa