Tämä on kummallinen ja ainutlaatuinen tapa valmistella kana uudella tavalla. Resepti palvelee 4-5 henkilöä. Aika sen valmistelu on noin 2 tuntia. Voit yllättää perheesi kanssa tämä epätavallinen resepti.
Ainesosat:
1 kg ja puoli kananliha
1 meloni (noin 2 kg) B
2 rkl konjakkia tai rommia
suolaa maun
1 litra vettä
Ginger
Valmistusmenetelmä:
Sinun täytyy laittaa kana osaksi kattilaan, kaada se 300 ml vettä ja konjakki. Kiehauta kana. Kun 30-40 minuuttia ottaa kananliha ja jättää kanakeitto.
Leikkaa meloni kahtia ja kuori se. Irrota sisempi osa meloni. Laita kananliha osaksi meloni, kaada kanssa kanakeitto joka on aiemmin suolattu ja sirotellaan inkivääri. Peitä meloni toisen osan ja laittaa se kattilaan, kaada vettä, joka on oltava päälle meloni. Keitetään noin tunti. Sitten palvella minkäänlaista salaattia. Kännissä perunat ovat myös sopivia tähän ruokalaji.
Nauti ruokalaji!