Me kaikki tiedämme, että kuitu on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Tiedämme myös, että kuitu on todennäköisesti meidän läheisin liittolainen, kun se tulee tunnetta täynnä välillä aterioita ja välipaloja, mikä voi lopulta auttaa laihtuminen ja painon ylläpitoon. Koska yli kaksi kolmasosaa ihmiset Amerikassa ovat ylipainoisia tai lihavia, lisäämällä kuidun saanti olisi kannustettava auttaa torjumaan tätä pelottava tilastotieto ja useita seurauksia, jotka liittyvät on ylipainoisia tai lihavia.
Kuitenkin valtaosa amerikkalaisista jäävän päälle suositeltu määrä päivittäin kuidun saanti. Mukaan American ruokavalioon Association (äskettäin nimeksi Akatemian Ravitsemus ja ravitsemusoppi), keskimääräinen kuidun saanti ihmisten Amerikassa on noin 14-15 grammaa päivässä, mikä on vain noin puolet suositellusta 20-35 grammaa tarvitaan optimaalisen terveyden .
Vaikka hedelmiä, vihanneksia ja koko-jyvät ovat tunnettuja kuituja, monet ihmiset ovat edelleen tietämättömiä siitä, että pavut ovat yksi parhaista lähteistä nälkä-squelching kuitua.
Kuitu on osoitettu lisäävän kylläisyyden tunnetta ja hidastaa nopeutta, jolla elintarvikkeet kulkevat ruoansulatuskanavan. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että suuri saanti kuitu voi auttaa säätelemään verensokeri ja insuliini tasoja, mikä pitää ruokahalua kurissa. Sen lisäksi, että täynnä kuitua, pavut myös proteiinia, rautaa, folaatti, ja jotkut mineraalit.
Ei vain pavut ravitsemus voimanpesä, ne ovat myös helppo valmistaa, onko sinulla valita kuivattu, purkitettu, tai jäädytetty.
Pavut ovat myös erittäin halpaa, varsinkin verrattuna muihin proteiinikasvien kuten liha, äyriäiset, siipikarja ja maitotuotteet - jotka kaikki voi laittaa melko lommo lompakkoon. Pavut voidaan helposti käyttää paikka lihaa useimmissa reseptejä.
epävarma siitä, miten sisällyttää enemmän pavut osaksi ruokavaliota? Se on parasta aloittaa hitaasti. On olemassa monia erilaisia papuja, joilla on erilainen rakenne ja aromi. Kokeile käyttämällä erilaisia papuja reseptit löytää mitkä pidät eniten. Kokeile lisätä pavut elintarvikkeisiin, että olet jo nauttia.
Lisää pavut suosikki keitto, tai alkuun salaattisi neljäsosa kupillinen suosikki papuja. Venytä liharuokia korvaamalla puolet jauheliha vaadittiin resepti muussattu kidneypapuja (jos teet tämän, sinun ylös kuitupitoisuus kun leikkaamalla rasva). Lisää pavut teidän salsa, tai sose pavut hieman oliiviöljyä tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa, ja käyttää tätä voi