Tuoreessa tutkimuksessa julkaissut American Journal of Clinical Nutrition todettu, että ihmiset, jotka söivät marjoja päivittäin oli korkeampi HDL-kolesteroli, joka on terveellistä sydämelle, alentaa verenpainetta, ja vähemmän verihiutaleiden paakkuuntumista, joka on tekijä, joka voi auttaa suojaamaan ihmisiä vaarallisilta verihyytymiä. Uusi tutkimus, joka testattiin seitsemänkymmentäkaksi ihmistä, joilla oli yksi tai useampia riskitekijöitä sydänsairaus, testataan vaikutuksia syöminen marjat markkereita, jotka käsittelevät sydämen terveyteen.
Tässä tutkimuksessa, joka kesti kahdeksan viikon oli puolet ihmiset syövät marja seoksia mustikat, puolukkaa, mustaherukoita, mansikoita, ja vadelma ja aronia mehut kaksi kertaa päivässä. Yhdistelmä eri marjoja käytettiin sen varmistamiseksi, että suuri määrä polyfenolit otettiin. Kontrollina, muut ihmiset saivat sokeria vettä, makeutettu vehnän tai riisin viljaa, tai marmeladin. Niitä ihmisiä, joilla oli korkein alku- verenpaine, systolinen verenpaine laski 7,3 mmHg Berry ryhmässä verrattuna vain 0,2 mmHg kontrolliryhmässä.
Vaikka kokonaiskolesteroli pysyivät ennallaan, ne ihmiset, jotka olivat osa marja ryhmä oli 5,2 prosentin kasvu suojaava HDL-kolesterolia. Syöminen marjat lopetti myös verihiutaleiden toimintaa, mikä tarkoittaa, että se kestää kauemmin veren verihiutaleiden kasata yhteen ja alkaa muodostavat hyytymiä. Marjat ovat hyviä teitä, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita, kuten polyfenolit, kaliumia, C-vitamiinia, foolihappoa, ja kuitu. Polyfenolit löytyy myös kaakao, tee, punaviini, sipulit, ja muut hedelmät ja ovat herättäneet paljon huomiota viime aikoina, koska ne saattavat terveyshyötyjä.
Eräät viimeaikaiset raportit ovat osoittaneet, että polyfenolit saattavat auttaa suojaamaan sekä sydänsairaudet ja syöpä. Vaikka tapa, että polyfenolit työ edistää terveyttä ei täysin tunneta, oletetaan, että se on sidottu niiden antioksidantin ominaisuuksia ja niiden kykyä parantaa bodys kosk