*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> recipes

Helppo Cooking

sekoittaa vehnäjauhoja. Paista joka puolelta. Ota naudanliha ulos. Lisää öljyä ja paista sipuli. Lisää naudanlihan ja sekoita se. Lisätä 1l kiehuvaa vettä. Kokki sitä hitaasti noin 30 minuuttia (tai kunnes liha on pehmeää). Valmista roux. Käytössä paistinpannu lisää öljyä ja 2 ruokalusikallista vehnäjauhoja. Sekoita, kunnes väri on kulta. Tuo muhennos kiehua. Lisää vettä Roux, sekoita se ja lisää se muhennos. Sekoita se ja käännä se alas. Lisää 1-2 rkl sinappia. Maistaa sitä ja mausta se tarvittaessa. Keitä se vielä 10 minuuttia.

Tarjoa riisin.


Paksu kasviskeitto

Jäädytetyt keitto vihannekset, 2-3 keskisuurten perunat, riisi (puoli kupillista), kasvislientä kuutio, suola.

Kuori ja kuutioi perunat. Pese riisi. Lisää kaikkemme kastike pannulla. Lisää 1-2 litraa vettä. Lisää kasvisliemikuutio. Kokki sitä noin 25 min. Maistaa sitä ja lisää suolaa tarvittaessa.

kana peruna ja pasta muhennos

Broilerinpalat (kuinka monta riippuu siitä, kuinka monta ihmistä on ruokaa), valkosipuli (2 kynttä), kuppi pasta, 3 keskipitkällä perunat, sipuli, öljy, mustapippuria, soijakastike, suola.


Fry kuoritut ja kuutioiksi sipuli ja valkosipuli. Lisää kanan paloja. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita se. Kuoritut perunat ja kuutioi se ja pese se hyvin juoksevan kylmän veden alla. Paista varovasti kana noin 10 minuuttia. Lisää perunat. Jälleen laittaa vähän mausteita. Lisää noin 1l vettä. Kokki pasta erillisessä kastike pannulla. Lisää se muhennos. Sekoita se. Kausi uudelleen tarvittaessa. Keitä kunnes kana on pehmeää.


Vihje: Tarjoile se keitto kulhoon

Paistettua kermaperunat kanssa jauhelihaa

1 - 1/2 kg perunaa, jauhelihaa, kerma (yhden tai kahden), juustoraaste, mustapippuri, suola, valkosipuli jauhe, paprikajauhetta, soijakastike, öljy.

Pese perunat. Älä kuori ne. Leikkaa ne piireissä. Keitetään suolalla maustetussa vedessä noin 15 minuuttia. Paista jauheliha ja mausta se kaiken lisäksi soijakastike. Kuumenna uuni. Sekoita naudanliha. Lisää soijakastike. Varovasti paista noin 10-15 min. Harjaa syvä uunipelti öljyllä.

Luo kerrokset - peitä pohja perunoiden lisätä hiukan suolaa ja mustapippuria ja laittaa kerros naudanlihaa, sitten taas perunoiden ja naudanlihan ja jatkaa kunnes lokero on täynnä. Kaada kerma. Paista noin 15 minuuttia ennen kuin lisäät juustoraaste. Paista vielä 10 minuuttia tai niin.

Vihje: Jos et fancy jauhelihaa, voit laittaa kinkkua si

Page   <<  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] >>

Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.