voikana on yksi parhaiten tunnettu intialainen elintarvikkeet kaikkialla maailmassa. Sen kastike voidaan tehdä niin kuuma tai lievä kuin haluat niin se sopii eniten makuun. Myös yleisesti tunnettu Murg Makhani, voikana maistuu hyvältä kanssa Kaalin Daal (musta linssit), Naans ja vihreää salaattia.
Ainesosat: Kana: 1 KG Salt: maun mukaan Dry Masala: 1 rkl kunkin. (Red chilijauhetta, garam masala, Dania Masala, Kana Masala teho kukin) tomaatit: 500 gramma sipuli: 3 Medium koot Inkivääri liitä: 2 rkl Valkosipuli liitä: 1 rkl Voi: 75 grammaa Sitruunamehua: 1 rkl Neilikka /kardemumma: 1 rkl vihreä chili , hienonnettu: 5 Korianteri: 2 rkl Cream: 1 pieni kuppi Miten tehdä se? Ensinnäkin paikka tomaatit ja jogurtti (poistamisen jälkeen ylimääräinen vesi Jogurtti ripustamalla jogurtti musliinikankaalla viisitoista kaksikymmentä minuuttia. ), kuiva masala (kaikki mausteet), inkivääri tahna, sitruunamehu ja suola kulhossa. Sekoita ja sekoita perusteellisesti keskenään. Sitten terävällä veitsellä tehdä rakoja ja jakaa kananrintaa ja jalka kappaletta. Kun leikkaus, palaset laittaa kana isoon kulhoon ja kaada päälle jogurtti seoksen. Pidä tämä marinadi seos jääkaappiin kolmesta neljään tuntia. Irrota kulho jääkaapista kolmekymmentä minuuttia ennen keittämistä, ja pitää sen normaalissa lämpötilassa. Jälkeenpäin voit sulattaa voin keskisuurissa paistinpannussa. Laita vihreä kardemumma, neilikka. Lisää inkivääri-valkosipuli liitä ja hienonnettu vihreä chili. Keitä kaksi minuuttia. Lisää sipulit. Paista noin kolmesta neljään minuuttia. Lisää kana seos ja paista noin kymmenen viisitoista minuuttia. Lisää kerma ja koristele tuoretta korianteria. Anna hautua kymmenen minuuttia ja Tarjoile kuumana naan tai Parantha .
Miten saada halpaa Chicken Cheddar Pitas