Lisää seuraavat kunkin jar:
varovasti lisätä suolakurkkua ja purkki.
Niiden tulisi pakata tiiviisti - niin monta kuin mahtuu purkkiin, mutta jättäen 1/4 tuumaa pää tilaa. Sitten kauha teidän suolaveteen. Täytä purkit, jättäen alkuun 1/4 tuuman päätäsi tilaa.
Hae kannet ja aseta ne purkit. Ruuvi ja kiristä purkki renkaat. Flip purkki kiinni sen kansi pyyhe pois peittaustoimenpide ja anna sen käyttöön kun täytät muut suolakurkkua. Käännetään purkit auttaa kannet sinetöidä paremmin hyödyntämällä lämpöä keitetty suolavedessä.
suolakurkkua tulisi sitten vesi kylvettää 15 minuuttia kiehuvassa vedessä mukaan Ball n Canning Blue Book
tappaa pois kaikki bakteerit. Vesi uiminen vie joitakin snap pois suolakurkkua, mutta on suositeltavaa. Vanha perhe resepti ei vesihauteessa tätä suolakurkku resepti, mutta tiede on sittemmin osoittautunut se on turvallisempaa tehdä niin. Jotkut perinteet ovat arvoinen uhraamalla. Saat lisätietoja purkittaminen, peittaus ja niin lue Ball n Canning Blue Book. Se tarjoaa aloittelijoille kaikki tarvittavat tiedot Leran miten säilyttää oman ruokansa.
Muut elintarvikkeiden säilyttäminen ja Canning liittyviä artikkeleita
Miten tehdä kotitekoinen Jam
Vanhanaikainen Punajuuri suolakurkku resepti
Kurpitsa Pickles resepti
Crab Apple Butter Resepti
Copyright © 2010 Cherie Kuranko ~ "Inkspot "
Kaikki oikeudet pidätetään.