Resepti ainesosat
-2 oz. Pisco brandy. Pisco brandy voi olla vaikea löytää, mutta paikallinen viinakauppa pitäisi pystyä kertomaan sinulle, joka harjoittaa Pisco.
-2 oz. tuorepuristettua limemehua. Voit käyttää limen mehu ulos kontin, mutta jos aiot tehdä Pisco hapan, voit yhtä hyvin puristaa oman limen mehua. 2-3 limetin pitäisi riittää jokaiselle Pisco hapan, ja se ei kestä kauaa.
-1 rkl yksinkertainen siirappi (tässä helppo yksinkertainen siirappi resepti:)
-1 tl munanvalkuaiset
-Angostura aromaattinen bitter
-Nutmeg (koristeeksi)
1. Varmista, että aloitat oman Pisco pakastimeen. Kylmempi sinun Pisco hapan, vähemmän nopeasti voit sulattaa jään.
2. valmistelu kuivausrummun. Before I sekoittaa Pisco hapan ainesosia, haluan chill rumpu. Voit pitää se pakastimeen, mutta olen yleensä ottaa jään ja veden ja ravista, kunnes rumpu on kylmä. Vuodattaa jään ja vedellä ja kuivaa rievulla.
3. Täytä juomalasi jäillä.
4. Kaada Pisco, yksinkertainen siirappi, munanvalkuainen, ja limen mehu osaksi kuivausrummun. Seuraa 1-2 viivaa Angostura aromaattiset katkerot. I mitata tarkasti-löysä kaatamalla johtaa huolimaton Pisco hapan.
5. Laita yläosa rumpu ja ravistellaan voimakkaasti. Haluat muna kehittää mukava vaahdon-niin tiedät on hyvä Pisco hapan.
6. Kaada Pisco hapan ainekset lasi ja alkuun kanssa ripaus raastettua muskottipähkinää.
7.
Tarjoile Pisco hapan ja nauti!
Jos olet seurannut Pisco hapan resepti oikein, sinun pitäisi pystyä palvelemaan vieraasi mukava kierros Pisco sours, muistuttaa Etelä amerikkalainen perinne.
Liity Bukisa tänään!