Red paprikaa minces lihaa ja keltainen juusto on erittäin delicous resepti.
Tämä resepti sopii hyvin päivittäiseen käyttöön, ja kun joku odottaa vieraita. Valmistautumisajan on noin puolitoista tuntia. Se palvelee 5-6.
Ainesosat:
1 kgminced liha
6-8 valkosipulinkynttä
8 punaista paprikaa
4 punaista kolea paprikat
1 sipuli (keskikokoinen)
1 taulukko lusikka punainen paprikajauhetta
200 gr riisi
150 gr öljy
250 gr keltainen juusto
nippu persiljaa
2 tomaattia (keskikokoinen)
Valmistusmenetelmä:
Ensin täytyy Puhdista ja pese kasvikset.
Seuraava askel on paista jauheliha hienoksi silputtua valkosipulinkynttä noin 15 minuuttia. Samaan leikkaa paprika suuriksi palasiksi. Tee sama punainen kolea paprikat. Hienonna sipuli. Lisää punainen paprika, punainen kolea paprikat kappaletta ja sipuli seos jauheliha. Sekoita hyvin. Sitten lisätä hieman vettä ja ripottele paprika jauhe. Keitä 15 minuuttia. Lisätä hieman vettä ja keitä 20 minuuttia. Samaan aikaan sijoittaa joitakin öljyä paistinpannu ja lisää riisi. Paista 5-10 minuuttia ja lisätä 1liter lämmintä vettä. Keitä riisi kunnes ei ole vettä vasemmalle paistinpannu.
Kun sekä riisi ja seos lihan ovat valmiita sinun täytyy laittaa ne paistaminen pannulla osaksi seuraavalla tavalla: Aseta ensin riisi ja päälle laittaa seos lihan. Päälle lautasen sinun täytyy ripottele keltainen juusto. Paista 10 minuuttia. Nyt, lautasen on valmis ja sinulla on palvella sitä. Vuonna kaunis levyt sinun täytyy laittaa lehtiä salaatin tai toisen salaattia ja aseta astia sen päälle. Koristele persiljalla ja viipaletta tomaattia. Ruokalaji voitaisiin tarjoillaan valkoviini.
Nauti siitä!