kuusien asia sinun menossa halua tehdä on valita leikattu kylkiluuta minulle käytän Porsaan vara kylkiluut löydät nämä juuri mitään tallentaa miten koskaan saan paras käsitellä on Costco saan 2 telineet kylkiluita noin 15 taalaa muut kaupat voin vain saada 1 teline on noin 17 taalaa.
Seuraava asia sinun menossa halua tehdä, on varmistaa sinulla pannulla joka on puolet taas syvempi kuin kylkiluiden ja mahtuu koko pituudelta kylkiluiden hyppysellinen Olen aina käytetty kertakäyttöinen kalkkuna pannut ne näytä toimivan parhaiten.
Nyt kun sinulla on kylkiluut makaavan pannulla sinun täytyy saada tavaraa marinadi olen yleensä mennä sitrushedelmien marinadi Tarvitset omenaviinietikkaa puoli gallonaa appelsiinimehua puoli gallonaa omenamehua. 2 sitruunat 2 limetin. Kun sinulla on, että sinun tulee joitakin mausteita käytän Grill kaverit säännöllisesti ja mausteinen, cayenne, sitruuna pippuri, maahan rep paprikat (kuten mitä laitat pizza) ja joitakin Cajun pippuri.
Nyt tehdä marinadi on helppo ottaa 3 tai 4 korkit omenaviinietikkaa huono että pannulle, otetaan sitten puoli gallonaa appelsiinimehua ja huono se pannulle vain, jos se kattaa luut, otetaan sitten puoli gallonaa omenamehun ja huono se pannulle asti suurin osa lihasta on alle Juice.
Seuraava sinun menossa halua lisätä mausteita ripottele grilli kaverit ja kaikki mausteet liha ja osaksi mehua olla varovainen kanssa Cayenne vähän menee pitkälle. kun olet lisännyt mausteet ota sitruuna ja limetin ja sijoittaa ne mikrossa noin 30 sekuntia saada mahdollisimman mehut ulos niistä.
Viipaloi ne ylös ja laita ne ympäri liha ja osaksi mehua. Kun olet tehnyt, että paikka folio kansi kylkiluun pannulla ja laita jääkaappiin noin 6 tuntia, jos sinulla on aikaa.
Kun olet valmis kokki esilämmittää grillin noin 400-450 jos ei ole lämpömittari grilli asettaa nupin oman grilli keskellä puitteet noin 10 minuuttia tai niin.
Kun grilli on tarpeeksi kuuma ottaa kylkiluiden ja aseta ne luut alas tärkeimmistä teline miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia (alkaa tarkistaa ne noin 10 minuuttia tai niin ei joka grilli kokkeja sama) Kun näet luut törröttää päässä liha on hyvä aika kääntyä heidät ja antaa heidän istua 5 minuuttia. Kun 5 minuuttia on ylöspäin kytke grilli pois ja sitten voit käyttää mitä tahansa bbq kastike kylkiluut jos haluat. Joskus käytän-1 kastike sitruunamehulla sekoitetaan muina aikoina annoin mausteet työtä lihaa.
Kun olet vetänyt kylkiluut pois grilli on