Suklaa ystäville ympäri maailmaa ovat aina etsivät jotain erilaista. Ne eivät täytä arkipäiväinen suklaapatukat enää. Olen suuri suklaa fanaatikko ja rakastan yrittämättä mitään uutta suklaa maailmassa. Törmäsin tähän hassu resepti jonkin aikaa takaisin ja kertoa totuus olin hieman levoton siitä aluksi, mutta kyllä ei kokeilla sitä itse kotona ja se osoittautui hyvin.
Pian perheeni ja ystäväni tuli valtava fanit tämän ainutlaatuisen jälkiruoka! Joten jos rakastat gourmet suklaata mutta eivät halua polttaa reikiä taskussa, tämä resepti on sinua varten!
Ainesosat:
2 kuppia tummaa suklaata
puoli tl chili hiutaleita
viiva paprikan
Menetelmä:
Aseta 2 kuppia tummaa suklaata yli kaksinkertainen kattila, kunnes se sulaa ja muuttuu kiiltävä. Ota se pois liedeltä ja lisää puoli tl chili hiutaleet se ja sekoita hyvin. Ota tarjotin ja linja se voilla paperilla.
Scoop pois suklaa chili seosten muoto pieniä palloja ja kohdista ne tarjottimelle. Kun kaikki suklaa seos voitti ulos Ripottele pikkuisen paprika päällekkäin tryffeli (varo, vain ripottele hyvin pikkuisen paprika). Laita lokero jääkaappiin ja anna tryffelit asettaa ennen tarjoilua heitä vieraille.
Yllättäen chili vain lisää hieman lämpöä suklaa ja ei tee siitä mausteinen, joten se ainutlaatuinen kokemus makuihin!