Miten Cook Melanzane Alla Parmigiana
Resepti Ainekset:
Munakoiso 2
öljyä paistamiseen
Tomaattikastike 1 pullo
Valkosipuli 1 kynsi
Salt & Pepper
raastettua parmesaania 100 gr
Oliiviöljy
- Ensinnäkin sinun täytyy pestä perusteellisesti munakoisot , sitten leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kun olet tehnyt tämän toiminnon ottaa iso tiskirätti ja pyyhi viipaleet.
- Ota nyt suuri teflon-pannulla ja laita siihen valtavan määrän öljyä paistamiseen.
Kuumenna sitä kunnes se saavuttaa 180 ° C, sitten laittaa se munakoisot ja kypsennä niitä kunnes kullanruskeaksi. Aseta viipaleet joitakin arkki talouspaperi, jotta öljy voi valua.
- Samalla ottaa tomaattikastiketta ja laittaa se teflon-pannulla noin oliiviöljyä ja valkosipulin kynsi. Tee se hieman kuivahtaa, sammuta alueella.
- Nyt on aika säveltää Parmigiana. Syvään uunivuokaan ja tehnyt sen munakoiso kerros, sitten tomaatti kerros ja lopuksi suuri kerros parmesaania. Tämän kuvio jatkaa säveltäminen Parmigiana kunnes olet ainesosia.
- Kuumenna uuni 180 ° C ja laittaa se parmesan. Tee se keitä 20 minuuttia.
Rember että tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä, se riippuu sinun halukkaasti.
Nautitaan tämä resepti:
toivottaa hyvää ruokahalua !!!
