Chef Susan Teton Campbell jakaa hänen Onnistunut Balance Terveyden ja suhteita Ruoka

arvikkeita. En ole koskaan oikeastaan ​​meni syömään eläinperäistä ruokaa, koska olen vain couldnt melko mennä sinne. Yli ajan huomasin, että mitä oli todella tärkeintä minulle oli syödä maasta eikä tehdas. Se oli todella bottom line. Toiseksi, olin saada erinomainen rasvaa minun ruokavalio ja paljon niitä. Mielestäni thats miksi menestyneet niin hyvin raaka ruoka ruokavalio. Ensimmäistä kertaa ei vain ollut I on ravittu ruokaa runsaasti maasta, mutta olin saada ton hyviä rasvoja osaksi ruumiini, jotka ovat mielestäni niin tärkeitä.

Niin sen jälkeen luennoi niin monet lapset ja oppilaat ja vanhemmat ja opettajat, vain saada heidät ottamaan ensimmäiset vaiheet, jos he voisivat vain saada huonoja rasvoja pois elämästään ja laittaa hyvä rasvojen, saavat sokeria ja säilöntäaineita ja kemikaaleja ulos heidän elämäänsä ja aloittaa laskemisesta luonnon sokerit ja koko elintarvikkeet heidän elämäänsä, he tekisivät valtava harppauksia heidän terveyttään. Sitten ihmiset alkoivat todella huomioiden minun reseptejä. Ihmiset aina todellakaan halunnut mitä söin.

Joten päätin yhdessä minun luennoinut sarja alkaa tarjota kulinaarisia tekniikoita jotta ihmiset voisivat todella oppia mennä keittiöön ja alkaa harjoittaa mitä he kuulevat kaikki saarnata. Huomasin, että kaikki tietävät mitä terveellinen ruoka on. Kysy keneltä tahansa kuudes luokkalainen ja helvetti sanoa, Hedelmät ja vihannekset, Whole Foods. Kaikki tietävät mutta he todella tiedä miten syvällisesti ruoka vaikuttaa heidän terveyteensä tänään, heidän sairautensa huomenna ja niiden pitkäikäisyys. Ruoka on niin voimakas, ei vain kehomme, mutta myös ympäristöön.

Joten tämä tuli minun uutta liiketoimintaa usean viime vuoden ajan. Ive kehittänyt ruoanlaitto tekniikoita, jotka ovat raaka ruoka ja joitakin perusasioita kypsennetty ruoka, että voit sisällyttää raaka ruoka tekniikoita ja sitten viljellään ruokaa. Joten se antoi minulle tapa kimpale se alas jotain, joka oli maukas, niin sanotusti, yleisopetuksen ihmisiä, jotka todella haluavat tehdä joitakin muutoksia.