Minty marenki Drops Ainekset:
1 2 / 3 Cupit (270g) maitosuklaa sirut
¾ Cup (170g) ja hienosokeri
2 Munanvalkuaiset
¼ tl viinikivi
muutama tippa vaniljasokeria
muutama tippa piparminttu Essence
2-6 Drops Green elintarvikeväriä (valinnainen)
Menetelmä:
- Riko valkuaiset pieneen kulhoon ja anna seistä huoneenlämmössä 30 minuuttia
- Kun valkuaiset ovat levännyt voittaa heitä kunnes kuohuva, lisää sitten viinikivi ja vatkaa pehmeä piikkien muodossa (noin 5 minuuttia).
- Vähitellen syke hienoa sokeria, 1 ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes jäykkä piikkien muodossa
- vanilja uutetta, piparminttu ydin ja elintarvikeväriä haluttaessa ennen taittuvat maitoon suklaa-sirut.
- Kuumenna uuni 120 0C ja linja paistopellit leivinpaperilla
- Drop pyöristetty ruokalusikallista Minty marenki seosta noin 5cm (2 ") lukuun päälle paistopellit vuorattu leivinpaperilla
- Siirrä ladattu paistopellit jotta uunissa ja paista 120 0 ° C noin 30 minuuttia tai kunnes kosketuskuiva
- Siirto lanka telineet jäähtyä kokonaan ja kerran jäähtynyt kokonaan siirtää Minty marenki putoaa ilmatiiviiseen säiliöön valmiita nautittavaksi tai käytettäväksi toinen resepti.
Tarjoilu:
- Nämä osat tuottaa noin 2 ½ tusinaa herkullinen Minty marenki putoaa
- Minty marenki tippaa voidaan nauttia sellaisenaan tai kanssa juomia, kuten kahvia, teetä, Milo, kaakaota jne
- He myös tekevät suuria lisäyksiä sekoitettu keksipurkin /levy, koska eväät hoitoon tai kahvitauko ilo piristää päivä.
- Käytämme myös näitä Minty marenki putoaa monissa aavikoilla, kuten kulhoon hedelmähilloke peitossa vaniljakastike kanssa Minty marenki pudotus päälle ja runsas tarjoilu kermavaahtoa ylös kaikki.
