Ensimmäinen kuumenna uuni 325 * F astetta. Sinun täytyy huuhtele turkki kylmällä vedellä ja kuivataan imupaperilla sisälle ja ulos, käytä paperia saada kuiva. Laita selleri, porkkanat, sisälmyksiä, sipuli, ja niska suuri paahtamalla pannulla kalkkuna aseta kalkkunan päälle rintojen vastakkain sinua.
huolellisesti ja löyhästi pakata täyte niskaan osa kalkkuna ja myös kehossa kalkkuna. Sitten ottaa kaulan ihon ja taita se reiän päälle, jossa täyte laitettiin ja sitten sen jälkeen ottaa jalat kalkkuna ja sitoa ne yhdessä lihakauppa langan tai jokin asia.
Kaada kaikki liemi paahtamalla pannulla ja mausta kalkkuna pippurilla ja suolalla lisää makua. Kun olet oman Turkin kaikki maustetaan sinun tulee paisti sinun Turkki kolmesta neljään tuntia muistaa usein valella sinun Turkki varten delciuos maku.
Haluat teltta oman paahtamalla kalkkuna alumiinifoliolla kaksi kolmasosaa ruoanlaitto prosessi kalkkuna. Kun ajat ylöspäin tarkistaa, kuinka hyvin tehty kalkkuna on lihan kanssa lämpömittari. Lämpötila haluat sen täyte olevan on 160 astetta, reisi pitäisi olla noin 180 astetta ja paksuin osa rintojen pitäisi olla 170 astetta.
Muista varmistaa, että liha lämpömittari ei kosketa mitään luut kalkkuna.
Ota täyte ulos paahdettu kalkkuna ja anna kalkkunan istua noin 9-10 minuuttia ennen raivata osaksi sitä.