. Mieluummin kenttä sieniä mutta useimmat muut lajikkeet tekee hyvin myös purkitettu lajike. Varmista vain huuhtele ja valuta purkitettu lajike perusteellisesti.
Hienonna sipuli
Viipaloi paprika ohuiksi suikaleiksi
Ruoanlaitto
- Kuullota vasikanlihan oliiviöljy tai sulatettu margariini
- Lisää mausteita
- Lisää vihannekset
- Keitä miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen
- Lisää viini ja hauduta 3-4 minuuttia
