Simpukoita on käytetty ravinnonlähde ihmisen tuhansia vuosia. Tämä keitto on herkullinen ja ei ole kovin vaikeaa preparation.The Tärkeintä valmistamalla keitto on puhdistus sinisimpukoita mutta jos noudatat minun ohjeita vaihe vaiheelta, kaikki on kunnossa kanssa preparation.Time valmisteluun noin tunti ja 20 minuuttia. Keitto tarjolla 4-5.
Ainesosat:
2 kg sinisimpukoita
2 sipulia
5 valkosipulinkynttä
2 ruokalusikallista Öljyn
4 viipaletta leipää (jos se on ruskea, se olisi parempi)
vesi
suolaa maun
mustapippuria jauhe
persilja
4-5 munat
Valmistusmenetelmä:
Simpukoita on pantava kastike pannulla vesi on katettava them.Boil niitä kunnes kuoret auki. Simpukan kuoret auki itse kun sinisimpukoita keitetty.
Tässä tapauksessa, keitetyt pehmeät osat paljastuvat mutta jos kuoret eivät ole avoinna sinun täytyy siirtää ne pois toisistaan hieman ja ottaa pehmeät osat.
Toisessa kattila lämmittää oill ja leikataan hyvin pieniä paloja sipuli ja valkosipuli. Paista öljyyn. Lisää leipä, joka on valmistettu kuten murusia ja kaada hieman water.Add simpukat ja jatkaa cooking.During ruoanlaitto suolaa maun ja ripottele mustapippuria powder.Your keitto on valmis, kun simpukat ovat hyvin pehmeitä.
mutta et ole valmis palvelemaan sitä. Pienissä kulhot kaada keitto ja lisää yksi egg.
Put kulhot uuniin ja odota ruoanlaittoon muna. Samaan pilkkoa persilja. Kun muna on valkoinen voit palvella keittoa mutta ennen tätä ripottele parsley.Enjoy se!