Kenguru Muna nuudeli Soup
Kangaroo muna nuudeli keitto Ainekset:
4 kupillista (1 litra) ja kasvislientä
300 g kengurupihviä
300 g Sekoita -Fry Kasvikset
250 g Kuivatut Fine muna nuudelit
100 g Baby Bok Choy lehdet
100 g herkkusieniä
50g Snow Herneet
5 kevätsipulia
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kiinalaista Riisiviiniä
2 rkl kuivaa sherryä
2 rkl soijakastiketta
1 rkl sitruunamehua
1 rkl paahdettua Seesamiöljyä
1 rkl auringonkukkaöljyä
1 tilkka TabascoSauce
mustapippuria (maustamiseen)
vastajauhettua merisuola (maustamiseen)
Huomautuksia: Voit myös käyttää kasvisliemi sijasta kasvisliemi.
Jos haluat tehdä oman rasvaton kasvisliemi, tutustu tämän suuren selkeiden Rasvaton kasvisliemi resepti.
Menetelmä:
- Viipaloi kengurupihviä ohuiksi nauhat, huuhtele, leikata ja viipaloi kevätsipuli, kuori ja murskaa valkosipuli, huuhtele, leikata ja hienoksi viipaloi herkkusienet ja huuhtele, leikata ja leikata vauva petsay lähtee kahtia.
- keskikokoinen kulho yhdistää murskattu valkosipuli, sitruunamehu, soijakastike, Tabasco kastike, seesamiöljy, kuivaa sherryä ja Kiinan riisi viini, lisää sitten ohuina viipaleina kenguru nauhat ja nakata kunnes hyvin sekoitettu, kansi ja anna seistä marinoida, kunnes sitä tarvitaan, ottaen huomioon, että parhaat tulokset saavutetaan antamalla kenguru nauhat marinoida yön yli jääkaapissa.
- Kuumenna kasvisliemi isossa kattilassa tai padassa, lisää sitten viipaloidut kevätsipuli , puolittunut vauva petsay lähtee, ja ohuina viipaleina painiketta sienet ja hauduta 2 minuuttia ennen kuin lisäät nuudelit, jotta kytevän vihanneksia ja varastossa, ja keitä 3-5 minuuttia tai kunnes tarjouksen.
- Vaikka nuudelit ovat ruoanlaitto, lämpöä 1 rkl auringonkukkaöljyä wok tai paistinpannussa, kun öljy on jopa lämpötilaan, lisätä kenguru nauhat wok tai paistinpannu ja paista 2 minuuttia tai kunnes lopen.
- Lisää paista vihannekset ja lumi herneet ja paista 2-4 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat mukavia ja tarjous sitten siirtää kenguru nauhat, vihannekset ja pannulla mehut osaksi kytevän nuudelit ja tuo keitto kiehuvaksi .
- Maista kenguru muna nuudeli keitto ja mausta mustapippurilla ja vastajauhettua merisuolaa halutulla tavalla. Tarjoile kun valmis
Tarjoilu:
- Tarjoaa 4
- Jos haluat palvella kauha ha
