< P > Ainesosat :
< p > 1,5 kg luutonta broilerin
< p > 100 g öljy
< p > 30 gr voita
< p > 2 rkl tomaattikastiketta
< p > 80 gr valkoviini
< p > Musta paprikajauhetta
< p > suolaa maun
< p > valmistusmenetelmä :
< p > ensin täytyy keittääkanaa ja valmistaa sitä pieninä kappaleina 3-4 cm . Stewpalasetöljy ja laita neautonromu potin . Lisää viini ,mustapippuria jauhe jatomaattikastiketta . Suolaa se maistaa . Paistaa uunissa.
Tarjoile kunnes lämmin paahtoleipää leipää . Nauti