Ensimmäinen asia äitini opetti minulle, miten ruokaa oli Chili. Olen käyttänyt (lähes) samalla reseptillä lähtien. Se on hyvin yksinkertainen. Tässä on mitä tarvitset: 1 lb +/- Jauheliha puoli pieni sipuli 2 purkkia Chili Hot Pavut (Store tuotemerkin tietenkin!) 1 suuri voi kokonaisten tomaattien tai tomaattimurska jos et halua käsitellä niitä . (Store tuotemerkin tietenkin!) Suola, pippuri, kumina, korianteri HUOMAUTUS: Kumina & Korianteri ovat erittäin tärkeitä mausteet tehtäessä chili.
Äiti ei käytä näitä mausteita, mutta huomasin, että he tekevät chili paljon paremmin! Voit silti tehdä chili ilman niitä, mutta se on vain niin paljon parempi heidän kanssaan. Jos sinulla ei vielä ole näitä 2 teidän Yrttihylly, minä suosittelen ostaa joitakin. Brown jauheliha ja valua rasvaa, jos mitään. Pilko tai käsitellä sipuli ja lisää lopen liha. Tällä välin avaa tölkki tomaatteja ja, jos olet ostanut koko tomaatit, käytä prosessori, sauva tai tehosekoittimessa nesteyttää niitä. Lisää tomaatit ja pavut. Ripottele suolaa, pippuria, kumina ja korianteri makusi.
Hautua vähintään 30 minuuttia. Ateria paarit - Äiti käytetään palvella chili riisi. En ole koskaan kuullut syömisen chili muulla tavalla kunnes olin aikuinen. Hän teki mitä kesti venyttää niitä aterioiden 11 suita ruokkia! (9 lapset, hänen ja isä) Sinun pitäisi kokeilla sitä, se on todella hyvä! Tämä ruokkii 4 runsaalla tähteet. Joskus sekoittaa jääneen chili kyynärpää makaroni tehdä chili-mac.
Toinen temppu Äiti käytettiin saada chili yhden yön, sitten seuraavana yönä, tehdä ystävä käyttäen chili sijasta perinteisen "taco lihaa" namia!