< P > Ainesosat :
< p > 150 gr purjo
< p > 100 g riisiä
< p > 20 gr jauhot < br > < p > 200 gr perunoita
< p > 5 kolea paprikat
< p > ½ tl puute paprikajauhetta
< p > 1 taulukko lusikka punainen paprika
< p > 50 g öljyä < br > < p > suolaa maun
< p > 500 g hapankaalia mehu
< p > valmistusmenetelmä :
< p >kolea paprikat yhdessäpestään ja hienonnettu purjo on pantava potin . Lisää vettä . Keitä niitä, kunnes lievä .
Samaan kuoriperunat , pese ne ja leikkaa ne puoli viipaleiksi . Laitaperunat jariisiäkeitto . Kunkeitto kiehuu valmistellaseuraavaa seosta : laittaahapankaali mehu ,jauhot ,paprika ,öljy ,suola jamustapippuria kulhoon ja sekoita hyvin . Lisätään tämä seos kun keitto on lähes valmis ja keitä 5 minuuttia .
Nauti !