*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> asian cooking

Miten tehdä Paneer (intialainen juusto) kotona?

Paneer (intialainen juusto) on niin paljon samanlainen Tofu rakenteeltaan mutta maku aivan erilainen. Paneer on yksi tärkeimmistä aineista Pohjois intialaista ruokaa. Se on täynnä nutricians koska se on valmistettu maitoa. Se maistuu hämmästyttävä.

Kun tulin tänne Yhdysvalloissa, kaipasin paneer kuin mitään.

Tässä paneer on impossibe löytää ja jos löytyy myös se ole tuoretta joten ajattelin miksi ei oppia tekemään paneer kotona? Joten tässä resepti tehdä tuoreen paneer:

Ainesosat:

< p> 8 kuppi täysmaito

1/4 cup sitruunamehua tai etikkaa

ohut puuvilla kangasta tyhjentämiseksi

Menetelmä:

  • Ensimmäinen ottaa wok tai syvä työkalu, lisää maito siihen.

  • pitää sen korkea liekki.

  • anna kiehua tulla ja sitten lisätä sitruunamehua tai etikkaa.

  • As kiinteä aine on erillinen vedestä, se tarkoittaa se on tehty.


  • Nyt märkä ja purista ohut puuvillakangasta ja levitä se yli drainer.

  • Nyt valuta keitettyä vettä, kiinteä on seperted sisään kankaalla.

  • Sido kankaalla tehdä kuten taskussa.

  • Hang että kangas 30 minuuttia niin, että liiallinen vesi on valutettu pois.

  • Tämän jälkeen pitää painoa yli kankaan 30 minuuttia, jotta paneer tulee yrityksen ja muotoinen.
  • Nyt paneer on käyttövalmis.

  • Sen parempi käyttää paneer tuoretta. Mutta jos et voi kylmässä sitä ja kuluttaa se 3 päivää korkeintaan.


    paneer on niin paljon resepti voit kokeilla alkupaloja, pääruoka. Paneer tikka, Matar paneer jne ovat joitakin reseptejä haluat kokeilla. :)


  • Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.