Juusto pallot
Ainesosat
kuori - 250 g maidha, 150 g voita ja suolaa Tast
täytteet: 1 kuppi juustoraastetta, puoli kuppi tuorejuustoa, puoli kuppi raastettua Paneer, 3-4 rkl maitoa
Sekoita kaikki täytteen ainekset ja pitää syrjään.
Valmistelu:
Sekoita jauhot, suola ja sekoita voita ja sekoita sormilla muistuttaa korppujauhoja. Lisää vain tarpeeksi vettä muodostaen jäykän notkea taikina. Jaa taikina 10 osaan.
Kauli taikina tai osaksi chapatatti joka on kooltaan suurempi kuin rasvattu hapokas lokeroita tai muffinssi tapauksissa aiot käyttää. Rivi kunkin muffinssi tapauksissa leivonnaiset ja pitää syrjään.
Kaada valmis seos puolivälissä kunkin linjan muffinssi tapauksissa ja paista uunissa 160 asteessa vähintään 15 minuuttia tai kunnes kuori alkaa saavuttaa valoa kultainen väri.
salaatti veneitä
Ainesosat1 kurkku (kuorittuna), 1 tomaatti (hienonnettu), 1 kuppi itäneet moong Dal (höyrytetty), 1/2 kuppi granaattiomena, 1 greenchilli (hienonnettu), 1,5 tl chaat masala, 2 tl limen mehu, suolaa maun
garnishing - 3 tl Corander lehdet (hienonnettu)
Menetelmä
Leikkaa kurkku pituussuunnassa 2 ja kauha sisäosan. Vuonna kulhoon, yhdistä ituja, granaattiomena, greenchilli ja tomaatti. Lisää suola, chaat masala ja limen mehu. Sekoita hyvin ja täytä seos kurkku. Koristele hienonnettu korianteri ja tarjoile.
Japani: Ultimate Fun Food
- Viisi Astiat You Must Syö India
- Miten saada Chapati ja Paratha
- Miten tehdä Shumai Dumplings
- Miten tehdä helppoa Chicken Curry
- Inkivääri Chicken
- Miten saada Kiinan vihreä sipuli Pancakes
- Miten tehdä Paneer (intialainen juusto) kotona?
- Intian Culinary Contemporized mukaan Moti Mahal Delux
- Miten päästä Delicious Sushi
- Sianliha ja Pak Choy Fried Rice