Kotitekoiset Aasian Kanacurry
Oletko curry fani mutta eivät joskus, että se maksaa liikaa pitää tilaamiseksi paikallisten takeaway?
Tässäpä miten tehdä Aasian tyyli curry kotona rikkomatta pankki.
Kuinka monet ihmiset rakastavat tilata Chicken curry (tai minkä tahansa curry että asia) lopussa päivän vain siksi maku on vain jumalallinen .
Mutta paljon meistä simplydont tiedä mistä aloittaa ja mitä on, että erityinen maku, joka vetää meidät curry.
Currys ovat hyvin helppo tehdä vaikka.
Miksi dont annat sen mennä?
Ainesosat palvelemaan 4: -
1 Pieni kana
2 Pieni onions- hienonnettu
< p> 5 Green chillis- hienonnettu
1 Vihreä pepper- hienonnettu
2 Pieni tomatoes- hienonnettu
kourallisen korianteri leaves- choppe pieniksi palasiksi.
1 valkosipulinkynsi-murskattua
Teaspoon raastettua inkivääriä
1 tl suolaa
1-2 rkl chilijauhetta
1 Cup ruokaöljyä
< p> Kettle keitetyllä vedellä on valmis
Nyt ennen kuin näyttää, miten tehdä tämä curry, minun täytyy kertoa teille, että tämä todellakin on Aasian tyyliin curry tehty lähes päivittäin huoneisiin intiaanien tai Pakistanin kansan .
Theres ole tarvetta cocunut maitoa tai muuta vaihtamista.
minä päätän, että useimmat Englanti ihmiset käyttävät cocunut maitoa vain todella paksuuntua curry tai lisätä Currys maku. Mutta minun silmissäni se todella vie pois hyvä maku.
Menetelmä: -
Kuumenna öljy kattilassa. Lisää sipuli ja murskattu grlic.
paista kunnes hieman ruskea
Lisää vihreä chillis, vihreä paprika, raastettu inkivääri ja tomaatit.
Fry vielä muutaman minuutin, kunnes tomaatit mennä abit pehmeä.
Sekoita suola ja chilijauhe
Pidä stirring- älä anna pohja polttaa.
Lisää ripaus vettä tarvittaessa.
Kaiken pitäisi nyt sekoitettu toisiinsa ja tulla mukava tahna vaikka saatat silti nähdä muutamia ingriendents vuonna curry mutta älä huoli, niin kauan kuin sinulla on pastaa kanaa teidän kaikkien asetettu.
Lisää abit vettä tahna ohut sitä tarvittaessa.
Sekoita kana.
Laita kansi ja anna kanan kokki omassa vedessä. Pidä kokeet kana niin, että sen ei palava alareunassa
Sekoita uudelleen, tarkista ja anna kiehua tarvittaessa.
Kun broileri on kypsää, lisää vettä määrään haluat.
Viimeinen vaihe on valinnainen. Jotk