Miten ruokaa Chicken ituja Sekoita-Fry

idätys on epäilemättä erittäin terveellistä ruokaa, mutta ei ole myöskään maukkaita hoitoon. Entä pari se joidenkin kanaa? Tämä on itse asiassa melko suosittu ruokalaji Etelä-Kiinassa, jossa ihmiset yleisesti laajentaa omaa ituja.

"Simple" on avain tämän ruokalaji; ja "terve" on sen etu. Tietenkin, "Delicious" on mitä tuo ihmiset pöytään.

Voit saada ainekset melko paljon tahansa supermarketeissa. Valmistelu vaihtelee, mutta voit yleensä saada se tehdään niin vähän kuin puoli tuntia.

Olen aina puolustaa joustavuutta kotiruokaa.

Mikään on oltava tarkka, että on. Joten käyttää mielikuvitusta, käyttää vaihtoehdoille aina kun parhaaksi näet, ja mikä tärkeintä, yllättää itsesi ja vieraasi!

Nyt, kokeile sitä ja nauti!

Tämä on mitä tarvitset:

* Kananrintaa liha, 1 lb

* Tuore ituja, 3lb

* scallions, 1 pieni nippu

* tuoretta valkosipulia, 4-5 kynttä

* Soijakastike

* Salt

* Sokeri

* maissitärkkelystä tai kaikkiin tarkoituksiin jauhoja

* Oyster kastike (valinnainen)

* Ruokaöljy

* Ruoanlaitto viini (valinnainen)

Ohjeet:

Vaihe 1

Pese pavunversoja ja valuta hyvin,

Puhdista ja leikkaa kevätsipulia vuonna 2-3 tuuman pituus;

Kuori valkosipuli, kolari tai noppaa;

Vaihe 2

Puhdista kanaa, siivu poikki viljaa haluttuun haukata koko;

Vaihe 3

Suurissa kulhoon, sekoita kuutioiksi kanaa, 1 tl.

suolaa, 1 tl. sokeria, 2 rkl. soijakastike, 1 rkl. maissitärkkelystä tai kaikki tarkoitukseen jauhoja, 1 tl. ruokaöljyä, ja kumoaa;

Vaihe 4

pieneen kulhoon, sekoita 2 tl. suolaa, 1 rkl. sokeria, 3 rkl. soijakastike, 1 rkl. maissitärkkelystä tai kaikki tarkoitukseen jauhoja, 1 tl. osteri kastike (valinnainen), 2 tl. ruokaöljyä, ja kumoaa;

Vaihe 5

Heat wok tai suureen kattilaan; Lisää valkosipuli ja 2 rkl.

ruokaöljyä, levitä lastalla kunnes valkosipuli muuttuu kultainen;

Vaihe 6

Lisää kana wok, tasaisesti ja muodostaa ohuen kerroksen,

Flip kanaa 2 minuuttia; jatkua vielä 1 minuutti,

Vaihe 7

Lisää ituja, sekoita ja peitä 1 minuutti,

Paljasta ja sekoita uudelleen, sitten kansi ylimääräisiä 1 minuutti;

Vaihe 8

Poista kansi, lisätä scallions ja seos pieneen kulhoon; Huuhtele pieni kulho 1 rkl.

ruoanlaittoviini tai vettä ja lisää panoroida; sekoita