Miten saada tandoori kana (Pohjois-Intian Speciality)?
kanaruokien kaikkien rakastama ympäri world.So Intiassa :), tandoori kana on yksi kuuluisa kuin vihanneksia osapuolen Starter. Tandoori kana on niin yksinkertainen ja nopea tehdä ja se on maistu. Ilman tätä käynnistin tuskin punjabi osapuoli voi tapahtua. :). joten oletko valmis tandoori kana resepti.
Ainesosat Vaadittu:
6 kana koivet
4 rkl jogurtti (dahi)
2 rkl sitruunamehua
2 rkl tandoori masala (saatavilla kaikissa Intian myymälässä)
1 rkl inkivääriä-valkosipuli liitä
1 tl suolaa
2 tl punaista chilijauhetta
1 tl peprika (valinnainen väri)
Menetelmä:
- Poista ensin ihon kana (valinnainen) ja pese se puhtaalla vedellä ja alusta se kuivana. viilto chicken.keep se syrjään.
- Nyt syvään kulhoon lisätä kaikki edellä ainekset vieressä kanaa ja sekoita hyvin.
- Lisää sitten kana ja uudelleen sekoita se hyvin, jotta mausteet pitäisi päästä kanaa.
- Nyt peitä se ja säilytä jääkaapissa noin 6-7 tuntia.
- kuluttua 6-7 tuntia. ottaa uuni tarjotin ja pitää alumiinifolio ja Kreikka sen öljyllä (tai käytä rapsi spray).
- Nyt toisilleen Kana rumpukapula riittävän välimatkan arkin ja suihkuta öljyllä.
- Pidä uunin esilämmitetään 425 ° F ja pitää lokeron 1 tunti.
- 1 tunnin kuluttua. ottaa Kana TARJOILULAUTANEN ja koristele se sitruuna ja ohuina viipaleina sipulia.
- Voit myös olla se vihreä tuore korianteri kastike (Hari chatni). (Otettu vain 5 minuuttia aikaa valmistautua)
- Joten on valmiina palvelemaan kanssa Hari chatni ja viipaloitu sipuli. Eikö se kuulosta namia ????
vinkkejä: Mitä enemmän marinoida kanaa enemmän mehukas se on. Joten oletetaan, että haluat valmistella tämän käynnistin illalliselle joten atleast säilytä se Marinoinnin aamulla. Peprika on valinnainen väri. Jos se on käytettävissä sitten gud. Olen valmis se ilman peprika.
