100 g tuorejuustoa 175 g sokeria 2 munaa, mutkitteleva 2 pientä hyvin kypsiä banaaneja, muussattu 30 g kaakaota 175 g vehnäjauhoja 3 rkl öljyä kukin puoli tl suolaa ja leivinjauhetta 1 paketti vaniljasokeria
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Neliö vuoka (20 20 cm springform pannulla tai pieni) rasvalla. Sekoita tuorejuusto ja sokeri perusteellisesti sähkövatkain kermaa, sitten munat ja öljy vähitellen. Lopuksi, banaani, sekoita. Kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan, älä voittaa liikaa. Taikina kakkuvuokaan ja paista noin 30 minuuttia.
Vähintään 15 minuuttia jäähtyä ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Koristele maun tuorejuusto ja banaaneja.
100 g valkoista suklaata 100 g voita 50 g valkoista ja ruskeaa sokeria 1 paketti vaniljasokeria 2 munaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g karkeaksi silputtua macadamiapähkinöitä tai Seinä -
125 g tummaa suklaata 75 g voita, pehmennetty 4 munaa 175 g sokeria 1 paketti vaniljasokeria 100 g vehnäjauhoja, siivilöity kukin 1/4 tl suolaa ja leivinjauhe 100 g saksanpähkinöitä, hienonnettu
Kuumenna uuni 200 asteeseen (kiertoilmauuni 170) esilämmitys.
Neliö kakkuvuokaan 20 cm pitkä (tai pieni kevät muodossa, 24 cm) voidella, pölyämistä jauhoja ja kosketa pois ylimääräiset jauhot. Suklaa voita pienessä kattilassa miedolla lämmöllä tai kiehuvaa vettä. Sekoita tasaiseksi ja laita sivuun ja jäähtyä hieman. Munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola sähköinen käsi mikseri kulhoon kuohkeaksi. Kaakaojauhetta muna seokseen. Lisää jauhot, sekoitetaan hyvin, mutta älä sekoita liian kauan. Hienonnettu saksanpähkinät, fold, täytä taikina muottiin ja tasaisesti. Keskellä uunissa noin 25 minuuttia, kunnes kakku on asetettu.
Anna jäähtyä kokonaan, sitten leikataan haluttuun osiin vain.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Matala vuokaan (noin 20 20 cm) paksuinen. Vuonna kulhoon, yhdistä jauhot ja leivinjauhe, sulatettiin potin voita ja valkoista suklaata. Toisessa kulhossa, munat, sokeri ja vaniljasokeri, sekoita, sekoita vähitellen suklaa-voi-massa, ja lopuksi jauhot ja sekoita vain lisätä pähkinöitä. Paista 35-40 minuuttia, anna jäähtyä muotissa ja leikkaa paloiksi.
175 g fariinisokeria 175 g valkoista sokeria 50 g kaakaojauhetta 125 g hienonnettu Pekaanipähkinät tai Seinä- 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa
jauhot,