Meksikolainen kana vuoka
Tämä on loistava casseroer valmistaa, koska se on halpa ja helppo. Se on herkullinen vuoka joka voidaan tarjoillaan lounasta tai illallista. Se varmasti miellyttää perheen ja vieraiden. Tämä vuoka tallentaa helposti jääkaappiin ja voidaan lämmittää mikroaaltouunissa. Tämä vuoka sisältää vihanneksia, joka tekee sen terveellisempää. Se on herkullista salaattia tai kuuma voideltuun rullina. Great tarjoilee Pot Luck illallisia.
Ainesosat
1 koko kanaa, leikkaa paloiksi
1 sipuli, viipaloitu
1 kesäkurpitsa, viipaloidut
2 punaista paprikaa, kuutioiksi
2 paprikaa, kuutioiksi
1 varsi selleri, viipaloitu
10 mustia oliiveja
1 tl kuivattua oreganoa
2 valkosipulinkynttä, jauhettua
1/2 kuppi kanaliemi
3 rkl oliiviöljyä
2 tl chili
1/2 tl suolaa
1/2 tl corriander
Ohjeet
1.
Aseta kanan kappaletta suuri paahtamalla pannulla ja paikka kaikki vihannekset ja oliiveja ympäri kana pohjaan pannulla. Lisää kanaliemi. Ripottele kanan kanssa oregano ja valkosipuli. Harjaa kanaa oliiviöljyä. Kausi kanaa chili pippuria, corriander, ja suola.
2. Peitä paahtamalla pannulla ja paista 350 asteessa 2 tuntia.
Palvelevat paahtamalla pannulla vihanneksia ja nauti!