Vihersipuli (tuore) 2 rypäleterttuja
Hienonna ja sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa, siirrä kulhoon ja aseta sivuun.
kasvis sänky
porkkanat 4 keskikokoista
Selleri 8 ulkopuolella varret
Sipulit 2 isoa
Perunat 4 keskikokoista
Kiinan Musta sieni 1 kourallinen
Puhdista ja leikkaa kaikki kasvikset haluttuun haukata koko , sekoitetaan ja kumoaa.
uunipannun
16 "L x 14" L x 4 "H tai suurempi, tarttumaton edullinen.
< p> valmistelu
Line pohjaan paahtamalla pannulla kasvis sekoitus;
Huuhtele kalkkuna, poista ylimääräinen rasva, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja aseta kasvis sängyssä;
Kädet, hiero marinadi päälle kalkkuna, takapuolelle ensin, sitten pesillä ja rinta puolella. Yritä saada niin paljon marinadi alle ihon kuin mahdollista. Varmista koko kalkkuna on peitetty kastike.
Salli kalkkuna osittain upota kasvis sängyssä, mutta ei kosketa pannulla;
raskaiden alumiinifoliolla, tiukasti kattaa kalkkuna ja paahtamalla pannulla,
Lisää liha lämpömittari osaksi sisäpuolelle reiteen, kohti keskustaa Turkin
Jätä Turkki jääkaapissa yön yli.
paahtaminen
Kuumenna uuni 400oF, paikka paahtamalla pannulla uuniin ja asettaa ajastimen 21/2 tuntia;
Tarkista lämpömittari viime puolen tunnin kuten ruoanlaitto nopeus voi vaihdella;
Poista kalkkuna uunista, kun se saavuttaa 170oF, poista varovasti alumiinifolioon ja korvata kalkkuna uunissa;
Ala Lämmitä uuni 350oF, määräajoin saunan kalkkuna kastike alkaen kasvis vuode seuraavan puolen tunnin ajan tai kunnes lämpömittarin lukema saavuttaa 180oF.
Veisto
Käytä terävää veistä;
Poista siipi ja koivesta osat ensin;
puolelta, leikataan rintalihaa vaakasuoraan reisi tasolla;
Ylhäältä, kaataa pystysuorassa rintalastan. Molemmat rinnat irtoaa helposti.
Tarjoilu
Aseta jokainen koko rinta palvelemaan lautaselle ja ohuesti siivu lihaa vastaan viljaa.
Pidä viipaleet muodossa;
Lace leikattu liha ja kastike saatiin päässä kasvis vuode ja palvella;
Garner vihanneksia kasvis vuode ja toimia lisuke;
Leikkaa tumma liha pois jalat ja reidet jne ja toimivat halutulla tavalla.
Siellä on se, vaari Al n kalkkuna! Muista, että tämä on kotiruokaa, ja olen aina puolestapuhuja joustavuutta kotiruokaa. Mikää
Page
<< [1] [2] [3] [4] >>
