Tämä helppo intialainen curry resepti syötteet 6 nälkäisiä ihmisiä ja curry olisi palvellut Intian basmatiriisin. Kuka tahansa voi tehdä tämän curry; se on suuri intialainen ruokalaji ei-kokkeja ja laiska kokkeja!
Curry Ainekset:
1 rkl öljyä paistamiseen
1 iso sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 tuore vihreä chili
1tbsp currya
1 rkl garam masala jauhe
1 tl kuminaa
1 tl kurkuma
1 tl kuuma paprika
1 kg Naudanliha kylkiluun lihaa (ei luu) leikataan tuuman paksuinen järkäle
3 perunaa
Vesi
suolaa maun
Menetelmä Indian Curry:
Kuumenna öljy syvällä potin.
Leikkaa sipuli karkeasti ja lisää öljyä.
Kun sipuli on lasimainen lisätä viipaloidut valkosipuli ja chili. Laitoin muovipussit käsissäni kun en tätä välttää jälkeen polttaa!
Heti lisätä kaikki mausteet ja sekoita.
Lisää liha curry potin ja sekoita se noin kunnes liha on peitetty mausteet ja lopen pieni.
Watch nähdä, että curry ei tartu ruukun, ja sekoita silloin tällöin.
sitten kuori ja leikkaa perunat neljään osaan ja lisää ne curry.
Lisää noin kupillinen vettä curry ja anna hautua.
Vesi on vain varmistaa curry ei pala tai kiinni pohjaan, ja sen avulla voit vapaus poistua keittiöön ja juuri palannut 20 minuutin välein tai niin tarkistaa, että curry on OK ja lisätä vettä curry tarvittaessa.
Cook curry niin kauan kuin voit, vaikka se valmistuu noin puoli tuntia kauemmin se kokkeja enemmän tarjousten lihaa on.
Tarjoile runsaasti vettä juotavaksi!
Lisäksi voit palvella näitä lisukkeita kanssa curry: leikata tomaatti ja sipuli hyvin hienoksi yhtenä curry lisuke. Myös viipaloitu banaani ja kolmas curry lisuke on vain kookoshiutaleita.
Ei tarvitse saada monimutkaisia tämän ruokalaji, se on herkullinen ja nauttia kaikki, jopa voileipiä seuraavana päivänä!
Voit lisätä raisons, raastettua tuoretta inkivääriä, kookosmaitoa ja pieniä omena curry. Voit kokeilla lisäämällä nämä mutta resepti toimii yhtä hyvin ilman. Jos sinulla ei ole kurkuma, kuuma paprika tai kumina se on myös OK mutta currya ja garam masala ovat välttämättömiä.
liha käytän tätä curry resepti kannattaa yrittää, koska se on yksi halvimpia leikkaukset ja tulee hyvin tarjouksen kanssa oikea määrä ruoanlaittoon.
Voit käyttää häränrintaa, istukan tai kylkiluun lihaa. Vaihtoehtoisesti voit vaihtokauppa
a Loma Jälkiruoka Recipe