suklaa JELLY sisältää kiteytettyä GREEN GAGESDissolve vuonna gallona vettä kolme ruokalusikallista raastettua suklaata; anna tulla kiehua; kiehua kymmenen minuuttia; lisätään kupillinen sokeria ja laatikko gelatiinia (joka on pehmennetty kupillinen vettä) ja kannan kautta hyytelö pussi tai kaksi paksuudet juusto-kankaalla. Kun melkein kylmä, lisätä dessertspoonful vaniljaa ja ruokalusikallinen konjakkia. Sitten vispilä hyvin; lisää puoli kiloa kiteytynyttä vihreä naan leikataan pieniksi paloiksi; kaada aika muottiin, ja kylmänä palvella kermavaahtoa.