säästää rahaa tekemällä oman leivän vain järkevää. Se ei ole vain helppo tehdä, voit oppia tapoja muuttaa resepti tai kaksi, jotka voi täyttää jopa nirso syövillä.
Making leipää kotona ei ole uusi idea, on se? Alusta lähtien aikaa, ihmiset ovat tehneet omat elintarvikkeita, kuten leipää. Sinun ei tarvitse leipäkone, ja se kestää vain muutaman minuutin.
Isoäidit kaikkialla maailmassa olisi ravistaa päätään kanssa tämä lausunto: Sinun pitäisi tehdä omia leipää niin tiedät mitä syövät.
Ja, tiedät mitä olet ruokinta lapsesi!
Meidän reseptit, me yleensä käyttää koko vehnäjauho, joka on tuotettu punainen vehnää. Tähän me lisätä joitakin valkoisia jauhoja, jota ei ole valkaistu. Mikä tahansa jauhot toimii. Olemme vain mieluummin asioita niin lähellä luonnollista kuin saamme.
Hiiva voi ostaa purkit, eikä paketteja. Tämä tyyppi käytetty leipä koneita, ja mitä pidämme parempana, mutta voit muuttaa seuraavia kuin parhaaksi näette.
Perusresepti:
1 1/2 kuppia lämmintä vettä (me testata sitä 109 astetta, kuten hiiva paketteja ehdottaa)
2 kuppia koko vehnäjauhoja
1 kuppi vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 teelusikallista hiivaa
Tuotteet tarvitset myös: kulho sekoittamiseen. Lastalla. Paistaminen pannulla tai leivän pannulla. Koko vettä sijoitettu pohjalle uunin, jotka voivat auttaa leivän on parempi kuori.
Laita 1 1/2 kuppia lämmintä vettä kulhoon, että sinulla on jättää taikina kun se on tehty.
Käytämme hiekkakiveä, mutta voit käyttää mitä tahansa kulhoon olet.
Lisää hiiva ja suola, Stiring niin että se näyttää sekoitettu.
Lisää kupillinen jauhoja kerrallaan, ja sekoita nopeasti kanssa lastalla.
Kun kaikki jauhot on lisätty, edelleen sekoita kunnes huomaat taikina lähtee puoli kulhoon.
Peitä kulho kanssa pala muovikelmu, tai märkä pyyhe. Anna sen olla pois luonnoksia tunnin tai enemmän. Kun se näyttää olevan kaksinkertainen kooltaan, aseta taikina jauhotetulle alustalle. Ei mitään syytä hieroa.
Vain muoto taikinan pannut käytät, ja anna sen istua uudelleen, kunnes se kasvaa lähes koko pannulla käytät.
Paista 350 noin 30 minuuttia. Kuten kaikki uunit vaihtelevat, sinun täytyy ymmärtää, miten uuni toimii. Me kosketa alkuun leivän varten ontto ääni. Tämä on yleensä paras merkki leipä on paistetaan kokonaan.
Kun uunista, käännä pinnalle jäähdytykseen.
Tämä resepti on suuri muutaman teelusikallinen suosikki y