Slow liedet toimivat tyypillisesti noin 200 F alhainen asetus. On 300F korkea setting.Medium lämpöä kelpoisuuden 225 250F, Raakaravinto vedellä tai varastossa voidaan sijoittaa sisälle potin, katettu ja kytketty päälle. Jotkut elintarvikkeet on esilämmittää. Hitaita liedet voi vaihtaa automaattisesti ruoanlaitto lämpenemiseen (160 F 165F). Lämmityselementti voi pysähtyä tasaisessa lämpötilassa, kun maksimi lämpö on saavutettu. Vapor kääntyy neste ja siirtää lämpöä takaisin food.Cooking TechniquesMost hidas liedet on ilmainen reseptivihkot ja ohjeita.
Tässä muutamia menetelmiä, jotka voivat auttaa ruoanlaittoon autonromu potin: Browning Meats - Raw ground lihaa voidaan lisätä suoraan autonromu potin, mutta ruskistamatta ensin antaa paremman maku ja koostumus. Se vähentää myös lihaa rasvoja. Paahdettu liha ei tarvitse lopen at all.Dried Pavut - On 3 menetelmiä ruoanlaitto papuja autonromu potin: Pavut voidaan keitetään korkean tehotason kunnes tarjouksen. Toinen tapa on keittää noin 2-3 tuntia kuumuudelle ja kytkin matalan lämpöä seuraavan 8-10 tuntia. pavut keitetään noin 2 tuntia perinteisellä tavalla.
Sammuta autonromu potin ja anna sen olla noin 8-24 tuntia. Muita ainesosia voidaan lisätä. Lisätietoja www.300-kana-recipe.com.You voi sitten kokki tätä miedolla lämmöllä noin 8-12 tuntia, kunnes se on valmis. Tämä menetelmä on paras keitettyjä papuja, koska se mahdollistaa maku blend.Vegetables - Chop juureksia kuten porkkanaa ja perunaa ei ole suurempi kuin 1-tuuman paksuinen. Pilko harvaan koska ne kestää kauemmin kokki kuin lehtiä vegetables.Rice ja Pasta - Cook riisiä ylimääräistä nestettä tai kupillinen höyryssä riisin parempia tuloksia.
Kypsennä pasta vain kunnes se muuttuu hieman tarjouksen. Älä overcook.Liquids - Nesteitä helposti haihtua kypsennyksen. On aina turvallista lisätä hieman ylimääräistä kun needed.Herbs ja mausteet - Mausteet ja jauhettuja yrttejä helposti menettää maku kun lisätään