tutkimus osoittaa, että yli 7,1 miljoonaa amerikkalaista kärsii tapauksissa elintarvikeperäisen sairaus vuosittain. Heidän joukossaan muutamia tapauksia ovat suuria ja jopa johtaa kuolemaan. Miksi se tapahtuu illallinen kehittynyt maanosa? No, se voi olla tietämättömyys turvata ruokamme tai se voi olla asenne huolimattomuudesta. Joten tutkia sen yksityiskohtia.
Nämä tapaukset kuolettavia asioita kutsutaan yleisesti nimellä "ruokamyrkytys". Syyllinen on ruokaa, joka on rikas taso bakteerien väärän keitto- tai käsittelystä.
Tässä on esimerkiksi silloin, kun jonkin verran lihaa, joka oli huonosti kypsennettyä sai myrkytetty äskettäin Yhdysvalloissa. Päätettiin, että tragedia ei olisi tapahtunut, jos liha olisi kypsyvät kunnolla. E. coli 0157.H7 on voimakas virus, mutta se voi olla täysin tuhottu, kun liha on täysin kypsää.
Miten välttää se?
On ensiarvoisen tärkeää ottaa all-around turvallisuus tapa ostaa, varastointi ja valmistelu sekä perinteisillä että uusilla liha- ja siipikarjatuotteiden.
Jos puhumme rehellisesti, kuluttajat (me ihmiset) ja elintarvikkeiden jälleenmyyjä kantavat täyden vastuun ruokien turvallista.
Mukaan Yhdysvaltain maatalousministeriön, noin 85 prosenttia elintarvikkeista peräisin sairaus tapauksissa voitaisiin välttää vuosittain, jos kuluttajat hoitaisi ruoka kunnolla. Yleisimpiä ruoka aiheuttajiksi on aiheuttanut yhdistelmä bakteerien, luontaisesti ympäristössä, ja elintarvikkeiden käsittelyssä virheitä.
Ironista kyllä, nämä ovat myös helpoin tyyppisiä elintarvikkeita aiheuttajiksi estämiseksi.
Oikea ruoanlaitto tai jalostuksen raaka liha ja siipikarja tappaa bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruuan välityksellä sairaus.
Tässä muutamia vinkkejä voit hoidat ruokaa.
Älä osta ruokaa kuin teidän tarpeen. Se aiheuttaa sinulle ongelmia tulevaisuudessa.