pikaruokakulttuuri joka syö koko maailman, edistää kaupallisuuden ja kulutuskulttuuria. Tänään, mies ei ole aikaa edes syödä. Kiireisen aikataulunsa pakottaa nykyihmisen syödä kiire. Aamiainen on tullut hätäinen asia, lounas gulping alas valtava puremat ja illallinen, liian, hajamielinen pakkoa muutaman minuutin. Mutta nykyajan ihminen ei ole tietoinen siitä, että nopea syöminen tapa, lisäksi terveyteen vaikuttavat, aiheuttaa monia sivuvaikutuksia.
Slow food liike
Ihmiset tämän kuluttajamallisen aikakauden ovat yhä enemmän ja enemmän riippuvaiseksi pikaruokaa.
Monet amerikkalaiset ovat hiilihapotettujen juomien kuten Coke ja Pepsi, rasvaisen ruoan kuten pizzaa ja burger niiden ruokavalioon. Pikaruokaa tapa on lisännyt riskiä useita kroonisia sairauksia, kuten diabetes, sydänsairaudet, syöpä, liikalihavuus jne alkoi vastarintaliike vastaan kaikki nämä terveysriskejä, Slow Food liike leviää hitaasti ruokailutottumuksia ihmisten keskuudessa, lisäys tietoisuus lähiruokaa perinteet ja tarve terveellisen ruokavalion. Carlo Petrini Italian teki aloitteen aloittaa tämän liikkeen.
Globalisaatio edistää pikaruokaa
Globalisaatio edistää pikaruokaa niin nopeasti se voi kaikkialla maailmassa. Jopa Intiassa, jossa kotiruokaa arvostetaan paljon ja pikaruokaa tapa ei ole juurtunut vielä, ulkomaiset yritykset, kuten Papa John, Barnie n, McDonalds jne ovat avanneet oksat. Nuoret, jotka ovat innokkaita kopioida länsimaisen elämäntavan, putoavat helposti uhrien mainoksia kaupallisuuden.
Slow food liikkuvuus puoltaa hyviä ruokailutottumuksia
Slow Food liike on myös opettaa ihmisille hyviä ruokailutapoja .
Esimerkiksi, pureskelu on tärkeä osa syöminen joka on laiminlyöty nopeasti syöminen. Siksi Carlo Petrini aina korostanut, "Syö hitaasti, keskeyttää ja antaa ruokaa aikaa. Liika kiire ottaa hauskaa pois syö hyvin, kuten ajatus vain seksiä vie hauskaa pois teko rakastelun. "
Vaikka elämäntapa Intian kaupungeissa on siirtymässä pikaruokaa, se ei ole vaikuttanut 90% ihmisistä, koska he haluavat kotitekoista ruokaa. Mutta jos ihmiset eivät hälytti pahan seuraukset pikaruokaa ja nopea syöminen, se on toinen Kuolonuhrien tulevien sukupolvien terveyteen.