Happi on yksi tärkeimmistä osista luonnon joka tukee elämä. Sama happi, kun kehossa, tietyillä molekyylejä, tulee liian reaktiivinen ja alkaa aiheuttaa vahinkoa läpi vapaiden radikaalien muodostumista. Tätä kutsutaan oksidatiivista stressiä. E-vitamiini, antioksidantti, estää oksidatiivista stressiä ja siten estää soluvaurioita ja vanhenemista soluja.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet vaikutuksia E-vitamiini suojella ihoa ultraviolettisäteilyltä, jonka haittavaikutuksia ovat photodermatitis, allergisia reaktio UV auringonvalolta.
E-vitamiini, onko vienyt läpi elintarvikkeita tai soveltaa paikallisesti, on osoitettu suojaavan ihon solujen kalvot.
imeytyy kolesteroli, rasva elintarvikkeissa ja tämä siirretään maksasta eri kudosten tallennetaan rasvat. Ne kuljetetaan verenkierrosta molekyylin nimeltä Low lipoproteiinien (LDL). Kun LDL saa hapetetut, ne reagoivat kolesteroli ja vahamainen rasvaa aine nimeltä plaketti on talletettu valtimoiden seinämiin joka johtaa lopettamisesta verenkiertoa, korkea verenpaine ja sydän- ja verisuonitaudit.
E-vitamiini estää muuntaminen kolesterolin plakin ja tämä tapahtuu alfatokoferoli, ei muuta E-vitamiinia, koska maksan paikkoja se tapahtuu ensisijaisesti verenkiertoon kautta proteiinin alfatokoferoli siirtävän proteiinin.
vaikutus E-vitamiini ehkäisyssä syöpä ei ole lopullisesti vahvistettu. Mukaan tutkimuksen American Association of Cancer Research, vähentää syöpäriskiä liittyy saanti E-vitamiini-rikas elintarvikkeita.
Ristiriitaisesti, tutkimus tehdään Iowa Naisten Health Study toteaa vähän näyttöä siitä, että E-vitamiini on suojaava vaikutus vastaan rintasyöpä naisilla vaihdevuosien jälkeen. Siksi tutkijat ovat huomanneet, että ei vain E-vitamiini yksin, mutta elintarvikkeet runsaasti antioksidantteja ehkä suojata syöpään.
Näiden lisäksi hyödyt, E-vitamiini saattaa suojata Alzheimerin, kaihi (samentuminen linssin silmät), ja Haimatulehdus (haimatulehdus). Myös E-vitamiini voi olla hyödyllistä parantavan haavat ja palovammat ja vähentää arpia.
Omaisuus torjunnan oksidatiivisen stressin voi olla hyötyä urheilijoille, sillä niiden hapen käyttöaste on korkeampi kuin ei tekee harjoituksen, joka lisää sukupolven vapaiden radikaalien.
Ilman asianmukaisia päätelmiä tutkimuksista, se olisi ennenaikaista valitsevat täydentää ilman neuvoja lääkärin. On kuitenkin yleensä suositeltavaa ottaa useita annosta vihanneksia ja hedelmiä, jotka ovat runsaasti antioksidantteja.