Syömisen vähän kaloreita mutta korkea monimutkaisia hiilihydraatteja voi todella muuttaa aineenvaihduntaa että rasvaa henkilö kuin joku hoikka, kertoo tohtori Jack Leedy, toinen kirjoittaja, jossa Lorraine Dusky , ja Miten syödä kuin ohut henkilö (Simon & Schuster).
Foods runsaasti vettä ja kuitua, kuten vesimeloni ja salaattia, läpi ruoansulatuskanavan niin nopeasti heillä ei ole mahdollisuutta kääntyä rasvaa, toteaa Audrey Cross, ravitsemusterapeutin New Yorkissa.
Mutta rasvaisia ruokia, kuten pähkinöitä, kestää kauemmin sulattaa ja todennäköisemmin muunnetaan rasvaa.
"On mikään salaisuus, että perimmäinen syy ihmiset lihoa on, että he syövät liikaa kaloreita ", sanoo Cross.
" Vaikka se on helppo toteuttaa useita tuhansia kaloria päivässä, jos rotko jalostettuja elintarvikkeita, jälkiruokia ja rikas kastikkeet, on vaikea kuluttaa liikaa kaloreita jos olet kiinni elintarvikkeita vähärasvainen ja runsaasti kuitua.
"Mitä enemmän", hän lisää, "he todella auttaa sinua polttaa rasvaa, koska he saavat kehon aineenvaihdunta työskentelee sen tehokkain kalorinkulutusta tasolla."
Asiantuntijat ovat koonneet hakemiston rasva- polttava elintarvikkeet, jotka auttavat sinua laihtua.
Complex hiilihydraatti elintarvikkeet kuten perunaa, riisiä, papuja ja pastaa auttaa pitämään verensokerin tasapainossa; mutta yksinkertaisia hiilihydraatteja löytyy sokeri, hunaja ja melassi aiheuttaa nopea nousu verensokeri jälkeen vieläkin nopeampaa pudota, mikä laukaisee nälkä.
Elintarvikkeita, jotka sisältävät yksinkertainen sokeri ovat myös usein täynnä rasvaa. Sokeri kakku, evästeet, ja karkkia tuhoaa veren, joka puolestaan pitää aineenvaihduntaa täyttämästä rasvaa polttava toiminto.
Muita hyviä lähteitä monimutkaisia hiilihydraatteja ovat koko-viljaa ja leipää, ja tärkkelyspitoiset vihannekset kuten herneet ja maissi.
Foods runsaasti B-vitamiinit ovat välttämättömiä muuntaa ruoka polttoainetta keholle. Parhaita lähteitä näille elintarvikkeet ovat täysjyvätuotteita, pavut ja vehreässä, tumman vihreät vihannekset.
Vältä slathering näitä elintarvikkeita voilla tai kastikkeiden - se vain tekee niistä vaikeampi sulattaa ja tehottomampia kuin rasvaa polttimet.
Raaka vihannekset ja hedelmät ovat runsaasti kuitua, joka täyttää nälkä lisäämättä ylimääräisiä kaloreita. Kuitu myös työntää ruokaa järjestelmän läpi nopeammin, vähentää aikaa keho on poimia kaloria siitä.
Väh