Sen juuret ovat hieman tahmea. Kirjailija John Mariani löytyi ensimmäinen viittaus vuonna 1926, kun taas Linda Stradley arvelee, että se päivitys siirappi hapokas, joka tehtiin hienostunut sokeriruokosiirapeille.
Kummassakin tapauksessa, Amish - jotka nauttivat sekä "märkä" ( murusia päälle) ja "kuiva" (murusia sekoitettuna) versiot - ovat väittäneet sen omakseen. Jotkut saattavat vaatia kuiva on oikeastaan enemmän karstainen kakkua kuin piirakka.
Emme aio saivarrella, koska joko tapa, se maistuu hyvältä.
Ne murusia lisää pintakuvion tiheä, maalaismainen melassia maku. Amish maassa, saatat kuulla, nimi viittaa jatkuva tarve hätistellä lentää pois näistä toothachingly makeita herkkuja ja altaat melassia jotka muodostivat huipulla heitä.
Variations runsaasti, joissa suklaa tai Steenin sokeriruokosiirapeille. He ovat hyvä, vaikka alkuperäinen ei tarvitse paljon päivittämistä, paitsi loraus kermavaahtoa päälle.
Shoofly piirakka on täydellinen paistetaan-hyvä yksinkertaisuus.
Se on todiste siitä, että joskus perus ainesosat ovat kaikki mitä tarvitset.
4) Smithfield kinkku (Virginia) italialaiset ovat niiden prosciutto, espanjalaiset niiden serrano. Nämä ovat kinkut luonne ja asiasisältö, kinkku historiaa. Joten miksi niin monet amerikkalaiset kinkut vain pasteija Hunks flavorlessness?
www.smithfieldhams.com Voit saada Smithfield kinkut sekä keitettyjä tai keittämättömät. Keitetyt kinkut on niin voimakas, suolainen maku, sinun täytyy viipaloi ne paperin ohut.
Monet etelän koskaan sortunut tällaiseen hulluutta, ja luojan kiitos.
Vaikka voit löytää oikea maa kinkun smokehouses poikki Etelä, Virginia on todellinen kinkku perintö, sijaitsee pieni kaupunki Smithfield, vain koko James River Newport News.
Smithfield n kinkku historia jälkiä takaisin ainakin 1779. 1926 valtion laki sallii vain kinkkua kovettunut sisällä kaupungin rajojen, jolle myönnettiin nimi.
Vuosikymmenten, kaupungin monista smokehouses - Gwaltney, Luter n, ja niin edelleen - on suodatettu yksi yritys, Smithfield Foods, joka on lihasikojen mitä General Motors on autoja.
Koska ainoa jäljellä pelin Smithfield kaupunki, se omistaa väittävät mitä luultavasti lähinnä amerikkalainen vastine Euroopan suojattu ruoka nimityksiä.
Poissa ovat päivän paikallisen sikojen juurikasvit lähellä maapähkinä aloilla, vaikka se oli pitkään v