Musta Gram on pulssi yleisesti käytetty intialaista ruokaa. Se voidaan viljellä matalan kosteuden ja rehevyyttä olosuhteissa. Se on suuri ravitsevaa arvo ja sisältää suuren määrän vitamiineja, proteiineja, ja mineraaleja.
tieteellinen nimi Musta Gram on Phaseolus Mungo. Musta Gram keksittiin Intiassa, missä se on ollut maatalouden antiikki kertaa ja on yksi suurimmista suuresti arvostettuja pulssin Intia. Seaside Andhra alueen Andhra Pradesh on tunnettu musta grammaan paddy. Guntur District kannat ensimmäinen Andhra Pradesh valmistukseen musta gramma.
Musta gramma on esitelty myös edelleen kosteilla alueilla pääasiassa Intian uudisasukkaita.
Musta Gram koostuu 10,9% Kalsium, 24,0% Fosfori, 1,4% Rauta, 0,9% B-vitamiinia Complex, 3,2% mineraaleja, ja 59,6% hiilihydraattia. On 347 kaloria Musta Gram Dal. Musta gramma tai Urad Dal on yksi yleisimpiä ja laajalti käytetty Intian pulsseja. Se on usein viljellään Etelä osissa Aasiaa. Se on huomattavasti viljellään Intiassa, koska se on monia terveydellisiä etuja.
Musta gramma usein murskataan valmistella liitä erilaisia ruoanlaitto ruokia kuten dosas ja idlis (perinteinen ruoka Etelä-Intiassa).
Musta Gram on ironinen proteiinin lähde ja on laajalti käytetty useimmat kasvissyöjille. Sitä käytetään yhteistä Etelä-Intian levyt kuten virvoitusjuomien, Vadas ja idillis. Proteiini mitataan elintärkeää kokonaiskasvu kehon ja physiques. Säännöllinen nauttiminen musta gramma auttaa myös hiusten kasvua ja täydellinen terveys.
kulutus musta gramma myös toimittaa riittävästi energiaa keholle. Se täyttöjä rautapitoisuus elimistössä.
Se mitataan olevan tärkein ruoasta vegaaneille. Musta gramma on runsaasti rautaa, mutta sisältää pienen määrän rasvaa ja korkea kaloreita. Musta Gram on myös runsaasti kuitua sisältöä ja siten, augments ruoansulatusta. Se koostuu kahdenlaisia kuitulaskentaan liukoista ja liukenematonta kuitua. Liukenematonta kuitua tuet välttää ummetusta kun liukoista kuitua apuvälineitä ruoansulatusta.
Musta Mummi auttaa myös voit vähentää rasvan määrää ja palauttaa sydämen terveyteen. Se koostuu korkea vaiheissa magnesiumia ja folaatti joka auttaa verenkiertoa.
Se myös averts vahinkoa valtimoiden seinämiin.
varastointi on tärkeä osa sadonkorjuun hallinta koska musta gramma on kausiluontoisesti tuotetaan mutta koko vuoden aikana kulutettavan. Siksi, tarjonta on ylläpitää asianmukaisesta varastoinnista ympäri vuoden.
Storage vartijat laatu jyv