Copyright © 2009 Cherie Kuranko "Inkspot" Kaikki oikeudet pidätetään
dubattuna Kana Woods tai Kana Mushroom, Rikki Hylly sieni on herkullinen sieni metsästää , voi ja kokki.
Se on oranssi-punainen väri, jossa laaja-levittää suluissa tai hyllyt, joka löytyy kiinnittää puunrungot tai lokit. Se löytyy yleensä kasvaa tiheä klustereita yksi hylly kasvaa huipulla muut. Yksittäiset hyllyt voi kasvaa 2-12 tuumaa tai enemmän poikki. Sisempi malto on valkoista, ei muuta mustelmilla. Se on vahva myskin haju.
varsi on lähes olematonta ja sieni näyttää melkein kasvaa ulos puolella sen isäntä loki tai puu. Se ei ole epätavallista löytää satoja kasvaa yhdessä vain yhden lokin tai puunrunko.
Se on melko pehmeä, mokka kuten tuntuu ja pehmeä, juusto kaltainen valkoista lihaa. Yritys, mutta hieman squishy. Puristamalla pala juustoa on samanlainen tuntuu puristamalla pala Kana Woods. Se on parhaiten poimitaan kun kiinnikkeet /hyllyt ovat pieniä ja keskisuuria. Suurempi Suluissa eivät maistu yhtä hyvin, vaikka ne ovat syötäviä. Se on valkoinen itiöitä.
Kana Woods voi näyttää hieman erilaiselta kuin yhdestä maantieteellisestä sijainnista toiseen. On vaikea jättää kun kävely metsässä kanssa sen kirkkaan oranssi-punaisia hylly. Erottuva sitruunan kuori keltainen reunat ja alapinta hyllyn ansiosta se on yksi luonnon kaikkein kauniisti värillinen sienet.
Etsi Chicken of the Woods loppukesällä ja syksyllä on mätää lokit tai kannot. Ne myös kasvavat rungot elävien puiden, erityisesti puita, jotka on haavoja tai kuolevan puita.
Rihmasto voivat elää lokin vuosia ennen näet itiöemät, mutta jos ilmenee, se voi hedelmiä saman rullan useita vuodenaikoina.
maku ei ole liian vahva ja joskus hapan vanhemmilla, suurempia sulkeita. Kun keitetyt, lihan eräänlainen kuorii toisistaan kuten kanaa tekee, kun se on keitetty. Se on erinomainen sieni käyttää on pääruokaa, erityisesti siipikarjan reseptejä. Sekoita sisään riisiruokiin, sekoitetaan poikaset, patoihin tai jopa gulassi reseptejä. Sitä voitaisiin myös käyttää tuoreita, heitti salaatteja.
Kana Woods voidaan säilötyt säilyketeollisuuden.
Leikkaa sieni suuriksi, purra kokoinen järkäle jos säilyketeollisuuden se. Se pitää muotonsa hyvin, kun purkitettu. Paistamiseen tai haudutukseen tämä sieni on kunnossa, mutta se kuivuu nopeasti, jos ylikypsä-pitää pannulla miedolla ja pitää paljon voita pannulla. Valkosipuli ja voita ovat maukkaita, helppo ainesosat käyttää, ku