esseessään "Lihavuus: Suuri vastuu on Corporations", Yves Engler raportoi, että liikalihavuus on nopeasti lisääntymässä kehittyneempiä kapitalistisen maailman kansojen. Mutta on ei rikkaita ylipainon mutta enimmäkseen köyhiä näiden rikkaiden maiden (Engler 173). Tämä viittaa siihen, että koska köyhempien henkilö ostaa halvempaa ruokaa, halvempaa ruokaa on enemmän epäterveellistä ja lihotukseen. Tämä oletus on viivästynyt, kun tarkastelemme tyypillinen epäterveellistä paljon kaloreita valmistettua ruokaa verrattuna tyypilliseen terveellinen vähäkalorinen valmistettua ruokaa.
Korkea kalori valmistettu ruoka on paljon helpompi löytää ja halvempaa. Meidän kapitalistinen yhteiskunta edistää tuottaa ja ostaa halpaa lihotus ruokaa, joten se olisi vastuuseen liikalihavuusepidemiaa. Me kansana, ja emme erikseen, ovat vastuussa nousu lihavuuden.
Se on helppo oletus sanoa, että syö terveellistä ja tehdä hyvää ruokaa valintoja on henkilökohtainen vastuu, kun meillä ei ole vaivautuneet katsoa ohi nenämme at isompi kuva. Yritykset tuottavat ja myydä lihantuotantoon ruokaa, koska se on halvin. Ihmiset myös ostaa sen samasta syystä.
Työväenluokan ihmiset usein se ainoa vaihtoehto napata nopeasti halpa ateria väliin heidän työaikataulu; he eivät voi ottaa aikaa ja lisäkustannuksia löytää jotain terveellistä syötävää. Monet ihmiset sanovat syö terveellistä on henkilökohtainen valinta ja vastuu. Varmasti se olisi, jos meillä olisi muuta kohtuullista vaihtoehtoja olemassa. Jossa on halpa terveellistä pikaruokaa voimme löytää helposti ja tartu nousun sisään välillä työajat? Yhteiskuntamme tekee oikean ruokavalintoihin paljon vaikeampi tehdä, koska terveellinen ruoka on paljon vähemmän saatavilla.
pikaruokapaikkoja jatkaa kasvuaan ällistyttävä nopeudella, usein valtion tukea, erityisesti osaksi köyhempiin kaupunginosiin (Engler 174) jossa heidän halpa kätevä ruoka on helpommin vastaanotetaan. Pikaruokaa ja roskaruokaa yritykset ovat jopa asetat itse kouluihin, lahjomalla koulut rahaa (Engler 176), niin että lastemme välipala ja juoma vaihtoehdot ovat halpoja ja ruokinnassa. Elintarviketeollisuuden häikäilemätön mainonta voi olla suoraan yhteydessä miksi ihmiset kuluttavat enemmän epäterveellistä ruokaa.
Lapset ovat pommitetaan hauskaa etsivät mainonnan tarkoitus tehdä niitä luottamaan epäterveellistä lihotukseen pikaruokaa ja roskaruokaa kuin hyvää ruokaa valinta. Aikuiset ovat usein luvattu enemmän vastinetta rahoilleen extra suuria osia kuin manipuloin