Processed lihat
Bacon, makkaraa, liverwurst ja vastaavat ovat myös ihania lähteitä valtimo-tukkeutumisen tyydyttyneitä rasvoja. Etsi vähärasvaisia vaihtoehtoja, kuten pekonia ja makkaraa on valmistettu kalkkunan ja muista vähärasvaista proteiinia lähteistä.
Fast food fries
Vielä pahempaa kuin tyydyttyneet rasvat ovat pelätty transrasvoja. "Voisit yhtä hyvin ottaa aseen ja ampua itseäsi!", Sanoo Dorfman.
Päälähde transrasvojen osittain hydratut öljyt, ja se on juuri sitä mitä useimmat pikaruokaravintoloista ovat edelleen käytössä kokata niiden perunoita. Transrasvat osuma kolesterolin kaksinkertainen vahinko-lisäksi nostaa LDL, he samanaikaisesti alentaa HDL.
Tropical öljyt
Palmuydin- ja kookos öljyt ovat kaksi fattiest öljyjen-100 prosenttia huono-for-you tyydyttyneitä lajike.
Älä käytä niitä kun kokki kotona, ja yrittää välttää niitä, kun syödä ulkona (useimmat pikaruokaravintoloista poistanut ne, mutta voit tarkistaa niiden verkkosivujen yksityiskohtaista ravitsemuksellisia tietoja). Käytä sydän-terveellistä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja, kuten oliivi, rypsiöljy ja safloriöljy, sen sijaan. Mukaan ADA, "syövät liikaa elintarvikkeiden korkea tyydyttyneitä rasvoja voi lisätä veren [lipoproteiinin] LDL ja kokonaiskolesteroli. Korkea veren LDL ja kokonaiskolesteroli ovat riskitekijöitä sydänsairaus.
"Maailman terveysjärjestön tuli samanlaisiin johtopäätöksiin noin tyydyttyneitä rasvahappoja.
Leivonnaiset
Monet valmistajat pakattu evästeet ja kakkuja poistanut transrasvoja niiden reseptejä, mutta tarkista ravintoarvomerkinnöissä olla varma. Mutta kaikki leivonnaisia-jopa ne, jotka ovat kotitekoinen-korkea tyydyttyneitä rasvoja, kiitos voita ja lyhentäminen. Koska kukaan ei halua luopua jälkiruoka täysin, syödä rasvainen leivonnaisia vain satunnaisesti, valitsevat useammin vähärasvainen makeisia kuten sorbetit.
5 Foods Tämä Fight Kolesteroli
Ei ole kiistatonta että terveellinen ruokavalio on ensimmäinen puolustuslinja nousee kolesterolia. "Jos syöt pääasiassa kasvipohjainen ruokavalio-jossa on paljon hedelmiä ja vihanneksia sekä kalaa-olet oikealla tiellä pitääkseen kolesteroli hyvällä tasolla", sanoo Lisa Dorfman, rekisteröity ravitsemusterapeutin ja tiedottaja American ruokavalioon yhdistys. Se sanoi, eräiden ns super-elintarvikkeet voi todella auttaa alentamaan huono kolesteroli ja /tai lisätä hyv