Terveellisyys Punajuuri!

Sokerijuurikkaan vihreät ovat erittäin hyvä kalsiumin lähde, rautaa, vitamiineja ja C. Beetroots ovat erinomainen foolihapon lähde. Ne ovat erittäin hyvä kuidun lähde, mangaania ja kaliumia. Sokerijuurikkaan vihreät ja punajuuret ovat hyvä lähde fosforia, magnesiumia, rautaa ja B6-vitamiinia. Betacyanin on pigmentti, joka antaa punajuurta sen väri, ja on voimakas antioksidantti ominaisuuksia.

Juurikkaannostokoneet kuitu on osoitettu olevan kolesterolia alentava

valmiuksia.

Tutkimuksessa rotilla kanssa aiheuttama korkea veren kolesteroli, punajuuri kuitu ruokavalio alensi seerumin kolesteroli- ja triglyseridiarvot (30 ja 40%, vastaavasti) ja merkittävä kasvu HDL-kolesteroli

(hyvä kolesteroli ). Tämä ruokavalio indusoi myös merkittävä lasku (lähes 30%) kolesterolia sisällön aortta.

Punajuuri verenpaineen punajuurimehulla on osoitettu alentavan verenpainetta, joilla on normaali verenpaine.

Terveillä vapaaehtoisilla, noin 3 tunnin kuluttua nauttimisesta 500 ml punajuurimehulla, verenpaine väheni huomattavasti, vaikutus joka korreloi huippu nostaa plasman nitriittipitoisuus, nitriitin on verenpainetta vähentämällä aineena.

Punajuuri ja nitraatti kapselit ovat yhtä tehokkaita verenpainetta alentava osoittaa, että se on nitraattipitoisuus punajuurimehulla että taustalla sen mahdollisuuksia vähentää verenpainetta. On myös havaittu, että vain pieni määrä mehua tarvitaan - vain 250ml - on tämä vaikutus.

Betaiini, ravinteiden löytyy punajuuret ja joidenkin muiden elintarvikkeiden pienentää plasman homokysteiinin

, mahdollinen riskitekijä sydän. Betaiini lisäravinteet valmistetaan sivutuotteena sokerijuurikkaan jalostuksen. Betaiini "lisäravinteen" on kuitenkin todettu lisäävän veren LDL-kolesteroli

ja triglyseridipitoisuus terveillä ihmisillä, jotka voivat kumota mahdolliset hyödyt sydän terveydelle Betaiinin lisäravinteiden kautta homokysteiiniä alentava.

http: //mary-doweneedfiveaday.blogspot.

com/