Ainesosat:
1-2 Lbs - Jauheliha
1 - pieni sipuli tai 2 rkl - sipulijauhe
1 - pieni pussi pakasteherneitä tai jääneet
1 - pieni pussi jäädytettyjen porkkanoita tai jääneet
1 - pieni pussi jäädytetty vihreitä papuja tai jääneet
1 - pieni pussi jäädytettyjen maissi tai tähteet
1 - pieni pussi pakastevihannekset, valinnan tai jääneet *
2 rkl - Oliiviöljy
2 - Naudanliha jalometalliharkot kuutiot
1 Cup - vettä kassava, maissitärkkelystä tai jauhoja sakeuttamisaine
2 Kupit - jauhoja rivvels
1 - Muna
1 tl - Persilja
½ tl - Salt
2 rkl - Steak kastiketta
2 rkl - Worcester kastiketta
2 - Neilikka murskattua valkosipulia tai valkosipulijauhetta vastaava
1-2 TSP - Keittiö Bouquet® ruskea kastike neste tai vastaavia
½ Cup - viipaloidut sienet - Valinnainen *
1.
Voit valita täällä. Tee lihapullia koko peukalon tai voit vain heittää jauheliha osaksi potin. Jos valitset lihapullia, voit halutessasi käyttää korppujauhoja täyteaineena. En halua käyttää täyteainetta, varsinkin jos olen kiire.
2. suuri keitto potin, laita oliiviöljyn ja käynnistä keskilämmöllä. Lisää jauheliha tai lihapullia ja paista keitetyt.
3. Kun liha on kypsää, älä valua kuin rasva auttaa keitto rakenne. Lisää vettä ¾ päin ja aloita lisäämällä vihanneksia. Varmista, että tarpeeksi vettä kattamaan kaikki kasvikset ja sekoita silloin tällöin.
4.
Vaikka vihannekset ovat ruoanlaitto, kuutioi sipulit, lisää se vihanneksia, ja sekoita.
5. kulhoon, laita jauhoja, muna ja aloittaa lisäämällä kylmää vettä, vähän kerrallaan, kunnes taikina muotoja. Lisää jauhot jos se on liian vetistä. Kun olet valmis, laita se pakastimeen tai jääkaappiin chill sitä. Se auttaa vähän tarttuisi sormiin.
6. Nyt voit lisätä persilja, jalometalliharkot kuutiot, suolaa, pihvi kastiketta, Worcester kastike, valkosipuli, ja lisävarusteena * sieniä. Pidä sekoittaen.
7. Ottakaa taikina jääkaapissa tai pakastimessa.
Osta leikkuulauta ja jauhot sitä. Ota taikina ja vaivaa sitä hieman lisäämällä joitakin jauhoja, jotta se vähemmän tahmea. Leikkaa se pieni kourallinen osissa.
8. Tehosta lämpöä muhennos potin keskipitkällä /korkea. Jauhoja kädet tai käyttää kertakäyttöisiä vinyyli käsineitä ja ottaa osaa taikinan (Vihje: Pyörittele osio jauhot usein pitää sen tarttuminen sormiin). Aloita vetämällä lyhy