10 Easy tapoja suojata perheesi Ruoka Poisoning

oistamalla edellinen astiaan. Laita kylmä ruoka konteissa jäitä. Pidä kylmä elintarvikkeita tai alle 40 ° F. Ruoka, jota annostellaan ja toimi olisi sijoitettava matalassa astiassa. Astia sisällä syvä pannulla täynnä osittain jäällä pitää ruoka kylmänä. Kun ruoka on perusteellisesti lämmitetty liedelle, uuni tai mikroaaltouuni, pitää ruoka kuuma käyttäen lämmönlähdettä. Aseta ruoka hankaa ruokia, esikuumennettu höyry pöydät, lämpeneminen tarjottimia ja /tai hidas liedet. Tarkista lämpötila usein olla varma ruoka pysyy tai sen yläpuolella 140 ° F.

10.

Täydennä ateriasi Kokemus turvallisesti

keitetyt elintarvikkeet ei saa jättää seisomaan pöydälle tai keittiö counter yli 2 tuntia. Tautia aiheuttavia bakteereja kasvaa lämpötiloissa välillä 40 ° F ja 140 ° F. keitetyt elintarvikkeet, jotka ovat olleet tällä lämpötila-alueella yli 2 tuntia ei tulisi syödä. Jos ruokalaji on annettava tiedoksi kuuma, saat sen liesi pöytään mahdollisimman nopeasti. Lämmittää elintarvikkeet olisi saatettava lämpötila on vähintään 165 ° F. Pidä kylmiä ruokia jääkaapissa tai sängylle jäätä tarjoiluun saakka.

Tämä sääntö on erityisen tärkeää muistaa kesäkuukausina. Tähteet olisi jäähdytettävä niin pian kuin mahdollista. Lihat tulisi leikata viipaleita 3 tuumaa tai vähemmän ja kaikki elintarvikkeet on säilytettävä pienissä, matalissa astioissa jouduttaa jäähdytys. Muista poistaa kaikki täyte paistettua kalkkunaa tai kanaa ja säilytä sitä erillään. Eläimenosana olisi myös tallentaa erikseen. Jäännökset on käytettävä 3 päivää. Hävitä ruoka jätetty pois huoneenlämmössä yli 2 tuntia.

Nauti tämä artikkeli? Saatat pitää myös ........

4 ongelmia, voit Cure Elintarvikkeiden