Tomaatit pidetään hedelmien eikä vihannesten kuten me kaikki mielestä se on. Maku tomaatti miellyttää niitä aistii kypsä tai ei. Tomaatit ovat kotoisin hedelmät Etelä-Amerikassa, mutta ne kasvavat jokaisessa maassa ulkona tai sisällä niin kauan kuin se saa auringonvaloa. Ne ovat nurmi ja hedelmät voivat kasvaa eri kokoja ja värejä kypsänä voi olla punainen tai keltainen. On olemassa monia lajikkeita tomaatti, joita käytetään monin eri tavoin, mutta perintökalu tomaatit ovat yhä kuuluisa koti puutarhurit ja luomuviljelijät.
Nämä tomaatit on mielenkiintoinen maku ja ne ovat vastustuskykyisiä taudeille.
On olemassa erilaisia tapoja käyttää tomaatteja. Pihvi tomaatit käytetään voileipiä, luumu tomaatit käytetään kastikkeet tai tahna, kirsikkatomaatit voi syödä koko ja käytetään salaateissa. Nämä tomaatit voidaan kaikkia käyttää mehu ja tarjoaa paljon beetakaroteeni ja vitamiini, joka on hyviä kehosta.
Tomaatit ovat erittäin hyväksi terveydelle.
Se sisältää vitamiineja, kuten A-, B1 tai tiamiini, B2 tai riboflaviini, niasiini, folaatti, pantoteenihappo, B6-, C-, E- ja K-mineraalit läsnä tomaatit ovat kalium, fosfori, magnesium, kalsium, natrium, rauta, mangaani, kupari ja sinkki.
Tomaatit tunnettu paras anti hapettimena, koska korkea lycophene joka auttaa taistelemaan syöpiä kuten, nujerrettu, kohdunkaulan, paksusuolen, haiman, peräsuolen ja muut syöpiä. Se vähentää sydänsairauksien riskiä ja parantaa kolesterolitasoa. Koska korkea K-vitamiinin, tomaatit ovat myös hyvä luusto.
On myös hyvä iho ja suojaa UV-säteiltä, jotka ovat erittäin haitallisia.
italialaiset käyttää paljon tomaatit niiden ruokia, mutta keitetty tai raaka tomaatti on erittäin hyväksi terveydelle. Sitä voidaan käyttää pizzat, kastikkeet spagetti, keitto tai mehua. Ketsuppi on myös tomaatit. Yrttejä, jotka sekoita hyvin tomaatit ovat basilika, oregano, pippuri, meiramia, valkosipuli, timjami, tilli ruohoa, laakerinlehti, selleri, rakuuna, ja persilja. On myös hyvä mennä lihaa, kalaa ja vihanneksia. Tomaatit voidaan aurinkokuivattuja, sokeroitu, paistettu tai grillattu.
Tomaatit myös säilötyt purkittaminen, koska niiden korkea happamuus, joka on todella hyvä säilyttämisestä. Aivan ensimmäinen tomaatti resepti kirjattiin Maria Parloa vuonna 1872, joka on tomaatti chowder joka julkaistiin kirja Appledore keittokirja.