Mitä kuten torjunta-aineet mennä, kunkin tilan on erilainen.
Kuitenkin se on kokemukseni, että vaikka monet maatilat on viljelijöiden markkinat eivät USDA luomu, ne tilat kestäviä menetelmiä (eli ei puhdistamolietteen, ei muuntogeenisten siementen, ja ei säteilytys) ja käyttää mahdollisimman vähän haitallisten torjunta-aineiden ( tai jopa ei mitään!) kuin mahdollista.
On todella IS
sertifioitu luomutila eräs markkinoiden, mutta hinnat ovat naurettavia ja hedelmät maistuu ei erilainen kuin mitä on tarjolla muille tiloille.
Niin, ja maku! Tuore, kypsä hedelmä on aina maukkaampia kuin hedelmiä poimittiin aikaista alus, odota varastoon, istua hyllyille, ja lopulta löytää tiensä keittiöön.
ehdottomasti paras tomaatit, persikat, cantaloupes , vesimelonit, ja mustikoita olen koskaan maistanut ei luomu, mutta kasvatettiin vain muutaman kilometrin (useissa tapauksissa alle 30), josta asun.
Parasta ostaa paikallisia tuotteita? Voit itse saada kommunikoida ihmisten kasvava ruoan ja ostaa suoraan niiltä! Voit kysyä heiltä kaiken mitä tuottaa ne kasvavat, niiden hinnat, viljelymenetelmiään jne
Voit etsiä tilojen ja viljelijöiden markkinat omalla alueella, tutustu www.pickyourown.org ja www.localharvest.
org
* Loppusanat *
Bruce Ames, kuuluisa biokemisti ja luoja Ames-testi (testi joka seuloo kemikaaleja nähdä, jos ne aiheuttavat syöpää) noteerataan tällä NY Timesin artikkeli:
< p>>
Kaikki mitä syödä supermarket on aivan täynnä syöpää ... Mutta useimmat syövät eivät johdu ppb torjunta. He koska syitä, kuten tupakointi, huono ruokavalio ja lihavuus.
>
Ja täällä jälleen Syy Magazine haastattelu:
>
Olen vain sitä mieltä kaikki tämän liiketoiminnan luomuruokaa on hölynpölyä pohjimmiltaan.
Meidän pitäisi syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, joten tärkein tapa tehdä se on tehdä niistä edullisempia. Kaikki, mikä tekee hedelmät ja vihannekset kalliimpia voi lisätä syövän.
>
Toisin sanoen ...
Lopeta tarkkailet orgaaninen ja lisää hedelmien !!! : D
Päivitä:
Judy esille erinomainen kohta blogiin: home kasvaa! Kasvava ruoka itse on jopa parempi kuin