Beetakaroteeni ja falcarinol sisältävät porkkanat ovat täydellinen syöpä taistelevat ruokaa pureskella. Tutkimuksissa on havaittu, että syöminen sekä keitetyt ja raaka porkkanat voi auttaa taistelemaan vakavia ongelmia keuhkojen, suun, kurkun, virtsarakon, eturauhasen, ja suoliston syövät.
Raaka porkkanat ovat super fantastinen liikkeellä välipaloja, ja raaka porkkanat sanotaan tarjoavat korkeimmalle ravintoarvo sekä vahvin syöpää puolustuksemme.